Vos menus de fin d'année

[Chouan]

Tout est dans le titre, les fêtes de fin d'année approchent, que prévoyez vous comme menus???

[Chouan]

Je commence!
Réveillon de Noël:
Galantine de canard
St Jacques et gambas sur fondue de poireaux
Boudins blancs de volaille truffés
Gratins de pommes de terre
Fromages
Pavé au trois chocolats

[Chouan]

Noël à midi
Huîtres
Salade gourmande
Chapon farci et châtaignes
Pommes Dauphines (maison)
Fromages
Bûche de Noël en crème légère (maison)
Champagne

[Arbia]

Dilemme

Je ne sais pas...
j'hésite entre la'dess et loubia

[Boubibtis]

Arbia,

Je prendrai l’autre plat.

[Chouan]

j'hésite entre la'dess et loubia

Loubia avec viande???

[Wendy]

St Jacques et gambas sur fondue de poireaux
Gratins de pommes de terre
Fromages
Pavé au trois chocolats

Miam tu m'invites Chouan?

[Chouan]

Miam tu m'invites Chouan?

Avec plaisir si tu n'as pas peur du climat Ardennais.

[Wendy]

Merci c'est très gentil Chouan.

Je souhaite en effet me dirriger vers une destination ensoleillée à cette période, je n'ai rien décidé encore...

[Sugar]

Je ne sais pas je ne suis pas fruits de mer et je ne raffole pas de viande aussi ...

Des petits feuilletés divers (tapenade/caviar aubergines/tomate/saumon)
Un bon rôti en sauce accompagné de pommes duchesse
La variété de fromages bien puants ( plus ils schlinguent plus je les aime moi oeilfermé)
et en dessert un vacherin ou une bûche gianduja

c'est un menu qui me tente bien ouais

Après ça je suis OFF et indisponible le jour d'après

[Arbia]

Loubia avec viande

Oui loubia vegan avec des clous de girofle, beaucoup de cumin (pour éviter les désagréments ) et plein plein de harissa accompagne d'un bon matlou' bien chaud sorti du four ou cuit sur le tajine c'est encore meilleur

[Chouan]

Je souhaite en effet me dirriger vers une destination ensoleillée à cette période, je n'ai rien décidé encore...

Passes de bonne vacances de fin d'année, il y a le sud du Portugal qui est très sympa en fin d'année!

Des petits feuilletés divers (tapenade/caviar aubergines/tomate/saumon)
Un bon rôti en sauce accompagné de pommes duchesse
La variété de fromages bien puants ( plus ils schlinguent plus je les aime moi )
et en dessert un vacherin ou une bûche gianduja

Penses au Maroilles et au Munster, fort en gout et doux en bouche.

Un bon vacherin fait maison avec une crème glacée "Plombière" et une meringue Italienne.

[Chouan]

Je souhaite en effet me dirriger vers une destination ensoleillée à cette période, je n'ai rien décidé encore...

Passes de bonne vacances de fin d'année, il y a le sud du Portugal qui est très sympa en fin d'année!

Des petits feuilletés divers (tapenade/caviar aubergines/tomate/saumon)
Un bon rôti en sauce accompagné de pommes duchesse
La variété de fromages bien puants ( plus ils schlinguent plus je les aime moi )
et en dessert un vacherin ou une bûche gianduja

Penses au Maroilles et au Munster, fort en gout et doux en bouche.

Un bon vacherin fait maison avec une crème glacée "Plombière" et une meringue Italienne.
Et flambée au grand Marnier.

[Salim007]

rien de particulier

[sabahe]

J’y pas encore pensé