Quiche légère aux épinards

[absente]

Une recette sans pâte, ni fond de tarte pour ceux et celles qui font un régime

5 oeufs
75 cl de lait
5 c à soupe de farine
250g de viande hachée
200 g de fromage râpé
2 bottes d’épinards
sel et poivre

Faites revenir la viande dans un peu de margarine allégée
Passez au mixer le reste des ingrédients.
Mélangez le tout et mettre dans un plat a tarte beurré (40cm de diam)
Faites cuire 1/2h à four moyen, préchauffé.

Pour 3 à 4 personnes, réduire les proportions en 2

[Scootie]

Hummm je m'en tiche de ta quiche

Tin ma biche, ta quiche doit être aussi bonne que ton avatar est sexy. N'en change surtout pas sinon man jiche. Maa liche ?

[Absente]

mais juste une question :

les épinards, faut pas d'abord les blanchir ?

[bylkusdu94]

je pense qu'il faut un blanchiment, je suis d'accord lol! les épinards je kiffe ça!

[absente]

désolée pour l'omission; faut blanchir les épinards, ou encore mieux, bien les laver et les passer à la vapeur