Les vendeurs de zlabias ou khfafdjis doivent revenir et doivent désormais faire partie des différents magasins de nos villes en Algérie , il y a quelques années tous (ou presque tous) les magasins khfafdjis ont changé de commerce alors que la loi (s'il y a une loi chez nous) aurait du leur en interdire , il ne faut pas oublier que le khfafdji fait partie de notre patrimoine , que ce soit en période de Ramadan ou hors Ramadan, les produits (zlabia, khfaf, makrot , kalb ellouz... ) de ce commerce sont très demandés par les citoyens.
Je voulais acheter de la zlabia , j'ai fais tout Alger -centre je n'ai point trouvé , c'est un scandale.
Nous souhaitons vivement que ce commerce rouvre ses portes pour les citoyens et que ces magasins reviennent comme avant .
Je voulais acheter de la zlabia , j'ai fais tout Alger -centre je n'ai point trouvé , c'est un scandale.
Nous souhaitons vivement que ce commerce rouvre ses portes pour les citoyens et que ces magasins reviennent comme avant .
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