De curieuses pommes de terre sur le marché

[ACAPULCO]

Des pommes de terres de très mauvaise qualité sont actuellement écoulées sur les marchés de plusieurs wilayas. Les tubercules nécessitent un temps de cuisson particulièrement long et restent malgré cela très durs.

periscoop- le soir d'algérie-

[samarkand777]

c'est pas des patates pour cochon?

[ARGAZMEN]

c'est pas des patates pour cochon?

On devient des papa pig et maman pig si on les mange

[samarkand777]

arzga ))

aca elles sont bonnes au moins ? ça consomme beaucoup d'énergie ces patates la. en fait elles consomment plus pour les faire cuire que les calories qu'elles te donnent .

il y a des milliers de variétés dans le monde. le pérou d'ou elles sont originaires possède plus de 4000 variétés !!!

j'adore les pommes de terre.

bizarre de trouver ça sur les marchés dz alors que le pays est un des plus grands producteurs du monde 5 millions de tonnes environ. le pays devrait être un exportateur s'il était bien géré.
le maroc exporte alors qu'ils produisent beaucoup moins .

[Frieda]

Il existe bcp de sirtes de pommes de terre, et c est surement une nouvelle apparition sur le,marché .

Samarkand,
L Algerie reste un gros consommateur de pommes de terres, pour la production ils sont loin derriere....très très loin derriere la Chine, L inde et la Russie.

[samarkand777]

normal frieda inde chine russie sont des géants démographiques. donc normal que leur production soit beaucoup plus grande.

mais 5 millions de tonnes pour 43 millions d'hab c'est l'argement assez.il devrait rester du surplus surtout que l'algérie ne transforme quasiment pas sa production.

il est anormal que la petite israel exporte plus de 200 000 tonnes et l'algérie zéro ou presque.

même l'égypte qui a 4 fois moins de terres agricoles que l'algérie arrive a exporter . ( et eux ont plus de 90 millions d'hab)

[Chouan]

Aca

Des pommes de terres de très mauvaise qualité sont actuellement écoulées sur les marchés de plusieurs wilayas. Les tubercules nécessitent un temps de cuisson particulièrement long et restent malgré cela très durs.

Idem pour moi en France sur des PdT achetées à Cora, le temps de cuisson est le double et elles sont encore très fermes!
Ce n'est pas la race qui est en cause, c'est la sécheresse qu'il y a eu.
De plus elles ne sont pas bien bonnes.

[ACAPULCO]

c'est pas des patates pour cochon?

samar, quelle idée ! , que viennent faire ici les cochons, ce sont des pommes de terre semées en Algérie et tout est made in algéria sauf qu'elle ne cuit pas bien d’après le soir d'algérie

[Scootie]

Y a de quoi en avoir gros sur ......... la patate

[Nadifleur]

Hello !!

En effet, 3/4 heure de cuisson pour 400g de frites, c'est abusé et pleins de produits mijotant....

[panshir]

Bien souvent le nom de la variété n'est pas indiqué ni la date de la récolte. Il y a beaucoup d'abus dans le commerce. C'est souvent la chance ou pas.
En France par exemple ces derniers mois, c'est la crise de la pomme de terre classique, prix très élevés et mauvaise qualité. Comme il n'y a pas la date en plus, certains les vendent alors qu'elles sont périmées ou non vendables, pourries de l'intérieur, dans les supermarchés et surtout chez les petits épiciers. Une même variété peut avoir différents noms pour tromper le client.

[Scootie]

For all those who have the luck to have a yard of land .....

....... do it yourself and don't mind. And for those who live in the concreted, crowded, and even recently byciceld cities, just go and buy from the formers !!

[Wendy]

M'en parle pas j'ai jeté des assiettes de frites immangeables parce que crues à l'intérieur, j'ai eu beau les recuire, les faire en frites-omelettes, rien à faire...
La fois d'après on a menacé le vendeur de les lui faire manger lol et il a dit 'bel garantie' et effectivement elles étaient bonnes

[ARGAZMEN]

La prochaine fois achète que " belgarenti " alors

Même remarque en Tunisie dans les infos de ce matin ( des pommes de terre de l'importation immangeable )

[ACAPULCO]

A mon avis, je pense qu'il n'y a pas mieux que les pommes de terre d'hiver et de saison, celles qui viennent des stocks frigorifiques faut les éviter