Cœur de bœuf sauce piquante pour hirondelle dz

[algerien1625]

Ingrédients :

1 cœur de bœuf
2 tomates
2 oignons
Gousse d'ail
1 c. a café de gingembre
1 peu de piment
Sel, poivre
Préparation :

Couper les tomates.
Couper les oignons.
Piler l’ail.
Couper le cœur de bœuf en petits morceaux.
Faire revenir dans 1 peu d'huile avec les oignons.
Dès que c'est bien doré , ajouter les tomates, l’ail, le gingembre, un peu de piment, du sel et du poivre.
Laisser mijoter a peine 5 minutes.
Ajuster l’assaisonnement !!!
n'oublies pas le pain rond

[Hirondelle dz]

euuuh... bonjour Azul

que me vaut donc l honneur d une telle dédicace?

en tout cs avec ce qui s'est passé dernièrement, el qelb rahou ttayeb w ma7roug!!!

merci

[algerien1625]

bsahtak hirondelle
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