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Les animaux dont on peut et dont on ne peut pas manger la viande

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  • Les animaux dont on peut et dont on ne peut pas manger la viande

    Question: Pouvez-vous déclarer, sous forme liste, les animaux qu'on peut manger et qu'on ne peut pas manger?
    REPONSE
    Il est déclaré comme suit, pour les animaux vivant sur terre et pour les oiseaux, dans un hadith:
    (On ne mange pas les animaux féroces ayant des dents de chien et les oiseaux qui chassent avec leur griffe.) [Muslim]

    Les animaux vivant sur terre qu'on ne peut pas manger
    On ne peut pas manger les animaux féroces qui attrapent leur chasse avec leurs dents de chien comme le cochon, le loup, l'ours, le lion, le tigre, la panthère, le léopard, le panda, le guépard, le puma, l'écureuil, la zibeline, la belette, le putois, le gorille, les genres de singes [le chimpanzé, l'ourang-goutang], l'hyène, l'éléphant, le chien, le chat, le castor, le blaireau, le loup cervier, le chakal, le renard, la fouine. [Selon l'école juridique (madhab) Chafiite, on peut manger le renard, l'hyène, la zibeline, l'écureuil et la belette.]

    Les animaux vivant sur terre dont on peut manger la viande
    Il est permis de manger la girafe, le kangourou, le lapin. On peut aussi manger les sauvages des animaux dont on peut manger comme le bétail [le mouton, la chèvre], l'espèce bovine [le buffle, la vache, le taureau] et le chameau. Par exemple, le buffalo est la vache sauvage de bison. Le lama est le chameau sauvage. C'est-à dire on peut manger ceux-ci ainsi que le serf, la gazelle, l'antilope qui sont considérés comme le sauvage de la chèvre. Il est aussi permis de manger les moutons sauvages. Manger le cheval domestique est déconseillé (tanzihi makrouh). La viande du cheval est licite selon l'école Chafiite et Hanbalite, et illicite selon l'école Malikite. Les chaveaux et l'âne sauvage qu'on appelle zèbre sont licites. On ne peut pas manger l'âne domestique, apprivoisé.

    Les oiseaux dont on ne peut pas manger la viande
    On ne peut pas manger les oiseaux qui attrapent leur proiee avec leurs griffes et qui mangent des charognes comme le milan, l'aigle, la corneille, le vautour, le corbeau de charogne, la chauve-souris, l'épervier, le faucon, la mouette, le flamant, la cigogne.

    On ne peut pas manger non plus les insectes
    Les insectes, c'est-à-dire les petits animaux qui ont le nid, le terrier dans la terre, ne sont pas licites. Il n'est pas permis de manger les "insectes" comme la souris, le rat, le scorpion, les sortes de serpent, le lézard, le crocodile, la tique, la salamandre, la grenouille, la tortue, la limace, l'escargot, l'abeille, le moustique, la mouche, la marmotte (ou la taupe), le hérisson, la punaise, le pou, la puce. [Selon les écoles Chafiite et Malikite, on peut manger le hérisson et le lézard.]

    Les oiseaux qu'on peut manger
    On peut manger les oiseaux qui ne sont pas hideux, qui ne mangent pas de charogne et qui n'attrapent pas leur proie avec leurs griffes.

    Les oiseaux comme la pie, le rossignol, le canari, la perruche, la perdrix, le pigeon, la caille, le corbeau de champ, l'hirondelle, le hibou, le moineau, la tourterelle, le faison, le perroquet, la grue, le chardonneret, l'étourneau (ou le sansonnet) sont licites. [Selon les écoles Hanéfite et Hanbalite, on ne peut pas manger la mouette. Selon l'école Malikite, on peut la manger ainsi que le héron, le piscivore. Selon l'école Chafiite, il n'est pas permis de manger l'hirondelle, le perroquet, mais il est permis de manger la mouette et le piscivore.]

    Il est permis de manger les animaux comme le merle, le canard et l'oie sauvages qui sont considérés comme les sauvages de la volaille qu'on peut manger ainsi que l'autruche, considérée comme le sauvage de la dinde.

    Les animaux de mer
    Selon les 3 autres écoles, excepté l'école Hanéfite, on peut manger tous les produits de la mer.

    Selon l'école Hanéfite, on ne peut manger aucun produit de mer qui n'a pas la forme de poisson. Par exemple, il n'est pas permis de manger les animaux tels que la pieuvre (poulpe), le calamar, le porc de mer, le cheval de mer, la méduse, l'hippocampe, l'ours marin (l'otarie), et la crevette, la moule, l'huître, le homard, l'écrevisse, l'escargot de mer. On peut manger le saumon, le dauphin, le requin et le poisson de serpent.

    L'animal qui a mangé des saletés
    Question: Est-il permis de manger l'animal qui a mangé des saletés?
    REPONSE
    Si la viande de l'animal qui a mangé la bouse et les choses sales pue, il sera déconseillé, répréhensible (makrouh) de le manger. Il est permis de le manger s'il se nourrit avec des nourritures propres et si sa mauvaise odeur disparait.
    Il est répréhensible d'égorger et de manger tout de suite la poule le mouton et le bétail qui a mangé des saletés. Il faut emprisonner la poule 3 jours, le mouton 4 jours et 10 jours la vache ou le chameau c'est-à-dire les nourrir, non pas avec des saletés mais avec de la nourriture propre. Selon l'école Chafiite, il faut emprisonner 40 jours le chameau, 30 jours le bétail, 7 jours le mouton et 3 jours la poule.

    Quelles parties ne peut-on pas manger des animaux?
    Question: Quelles sont les parties, des animaux qu'on peut manger, qu'il est interdit de manger?
    REPONSE
    Il n'est pas permis de manger 7 parties de chaque animal dont on peut manger la viande: le sang versant, l'organe pour uriner, la bile, l'organe sexuel de l'animal femelle, la glande, la testicule et la vessie.

    Les animaux tués sans être égorgés
    Question: Peut-on manger l'animal tué sans être égorgé?
    REPONSE
    Les animaux vivant sur terre tués, non pas par étant égorgés mais en pointant le couteau à un part, en frappant au front ou en étranglant ou en étant éléctrocutés ou par le moyen des médicaments, deviennent charognes. Il est défendu de manger ceux-ci (les animaux égorgés de la manière qu'on vient de déclarer).

    Ceux qui sortent de l'animal
    Question: La présure et le lait sortis de l'animal mort sont-ils propres (purs)?
    REPONSE
    La présure sortie du ventre des petits agneaux morts qui n'ont rien mangé d'autre que le lait est propre, pure. Le lait sorti des mamelles des animaux morts comme la brebis, la vache est, lui aussi, propre.

    S'il y a signe de vie
    Question: Peut-on manger l'animal, dont on ne sait pas s'il est vivant ou pas, si on l'égorge?
    REPONSE
    Si on ne sait pas qu'un animal, malade ou évanoui, est vivant ou non, s'il bouge en l'égorgeant ou s'il sort du sang comme sort celui de l'animal vivant, on comprend qu'il est vivant, donc on peut manger cet animal car ceci est le signe de vie. S'il n'y pas de signes de vie, on ne peut pas le manger.

    Le salami et le jambon
    Question: Est-il permis de manger le salami et le jambon?
    REPONSE
    En Europe, on fabrique, en général, le salami à partir du porc (cochon). Il en existe aussi qui est fait de la viande de vache. En Turquie, on fabrique le salami avec la viande de vache. En français, le salami veut dire, en général, le saucisson du porc, la viande salée du porc et séchée au soleil du porc (du cochon). Mais si en Turquie, on le fait de la viande de vache, il n'y a pas d'inconvéient à le manger. On ne peut pas dire "illicite" à un produit rien qu'à cause de son nom.

    Viol de l'animal
    Question: Si on égorge la chèvre violée par le berger, sera-t-il permis de manger sa viande?
    REPONSE
    Oui, c'est permis. (Tam Ilmihal Séadet-i Ebediyyé)

    Imitation d'une autre école (madhab) en cas de besoin
    Question: Peut-on, en cas de besoin, manger les insectes de mer en imitant les autres écoles juridiques (madhab)?
    REPONSE
    Il est déclaré par le hadith que les différents jugements dans les écoles sont la pitié pour les musulmans. On peut imiter une autre école ainsi manger un animal licite selon cette école en cas de nécessité ou de besoin. Par exemple, il est écrit dans le livre intitulé Hayat-ul Hayvan que la viande de hérisson guérit (est bon pour) les maladies de peau comme l'éczéma, la démangeaison. La viande de hérisson est illicite selon l'école Hanéfite et Hanbalite. Mais elle est licite selon les écoles Chafiite et Malikite. S'il n'y a pas un autre remède moubah (permis) dont l'incidence (effet) est certaine, il est permis pour le malade d'imiter une des ces deux écoles et ainsi de manger la viande de hérisson. Ce dernier cache sa tête auprès des gens, il sort sa tête lorsqu'on le met dans l'eau. Ainsi, il serait facile de lui couper la tête.

    La personne ayant faim et qui ne peut pas trouver des nourritures licites selon son école, mange une nourriture qui est licite selon une autre école. Si elle ne peut pas trouver de solution dans aucune école, alors, il est permis pour elle, de manger la nourriture illicite en quantité suffisante pour ne pas mourir. (Hadika)

    Observer l'ordre de l'autre école juridique (madhab)
    Question: N'est-il pas mieux de ne pas manger une chose qu'il est permis de manger selon son école mais qui ne l'est pas selon une autre? Par exemple, le renard est licite selon l'école Chafiite et illicite selon l'école Hanéfite. N'est-ce pas mieux que les Chafiites aussi ne mangent pas de renard?
    REPONSE
    Evidemment ce sera bien, récompensé (mustehab) d'observer aussi l'ordre d'une autre école. Par exemple, si les Chafiites ne mangent pas les insectes de mer, ce sera bien.

    Selon l'école Chafiite, toucher la peau de la femme étrangère (namahram) annule l'ablution mineure (le woudou). Si les Hanéfites aussi, renouvellent leur ablution lorsqu'ils touchent la femme, cela sera bien, récompensé. S'ils ne la renouvellent pas, cela aussi est permis, mais il est mustehab de suivre aussi les autres écoles.

    Les animaux qu'on ne peut pas manger
    Question: Certains disent: "Tous les animaux, y compris le chien, le serpent, l'aigle, sont licites. Aucun animal, excepté le cochon, n'est illicite. Aussi la graisse, la peau et le reste du cochon sont-ils licites. On ne croit en aucun hadith". Notre Prophète n'a-t-il pas communiqué la religion pendant 23 ans? N'a-t-il pas déclaré, durant ces années, ce qui licite et ce qui est illicite? Y a-t-il un livre de religion qui déclare que le chien est licite? Ces gens ne croient-ils pas à ce que dit notre Prophète?
    REPONSE
    Si un animal est une charogne, il ne se peut pas que sa viande soit sale (nédjis=impure) et sa graisse et son sang soient propres. Peut-on dire propre (pure) pour la saleté du cochon parce que ceci n'est pas clairement déclaré dans le Coran.
    Il peut y avoir certaines causes pour que ces gens ne croient pas aux hadiths:
    1- Ils peuvent peut-être croire que le Messager d'Allah a dit un mensonge ou une erreur. Il est déclaré par de nombreux versets (ayat) du Coran que notre Prophète est digne de confiance, juste. Hacha s'Il disait "illicite" à ce qu'Allah avait rendu licite, Allahu teala ne sera-t-il pas intervenu? Voici la signification d'un verset du Coran:
    (Et s'il [le Prophète] avait forgé quelques paroles qu'il Nous avait attribuées, Nous l'aurions saisi de la main droite, ensuite, Nous lui aurions tranché l'aorte. Et nul d'entre vous n'aurait pu l'éviter.) [Sourate Hakka 44-47]
    myreligionislam

  • #2
    En ce qui concerne les animaux terrestres

    Pourquoi se compliquer la tête
    tout est interdit sauf les ongulés excepté le porc ... :
    tchek tchek tchek

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    • #3
      Le lama est le chameau sauvage.
      l'autruche, considérée comme le sauvage de la dinde
      Le lama n'est pas le chameau sauvage.
      L'autruche n'est pas une dinde sauvage.
      Et, parmi les animaux cités, le messager d'Allah ne pouvait pas connaitre le lama, la dinde, ni le kangourou.
      Dernière modification par scipio, 12 janvier 2020, 13h45.
      au n°16 de la rue Grande-Pohulanka, à Wilno, habitait M. Piekielny

      Commentaire


      • #4
        Le lait sorti des mamelles des animaux morts comme la brebis, la vache est, lui aussi, propre.
        Je préfère manger du cochon que le lait d'une vache morte.
        au n°16 de la rue Grande-Pohulanka, à Wilno, habitait M. Piekielny

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        • #5
          Viol de l'animal
          Question: Si on égorge la chèvre violée par le berger, sera-t-il permis de manger sa viande?
          REPONSE
          Oui, c'est permis. (Tam Ilmihal Séadet-i Ebediyyé)

          c'est ce berger qu'ils devraient égorgé , pas cette pauvre chèvre
          "N'imitez rien ni personne. Un lion qui copie un lion devient un singe." Victor Hugo

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          • #6
            La viande la plus consommée dans le monde est la viande de porc!
            Donc le porc est la meilleure des viandes???
            Au septième siècle, la viande de porc était dangereuse (parasites) depuis elle est saine à 99%, la viande de mouton est moins saine, l'avant de boeuf est dangereux si mal cuit.
            Toutes les fleurs de l'avenir sont dans les semences d'aujourd'hui.

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            • #7
              Avant de s occuper de ce qu on ingère, vaudrait mieux prêter attention aux paroles qui sortent de notre bouche .

              Nos paroles sont elles pures ou impures ?
              Que produisent elles chez les autres ?
              Démolissent elles ou encouragent elles ?
              La patience n'a l'air de rien, c'est tout de même une énergie.

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              • #8
                Euh! Sinon, il dit quoi de l'urine de chamelle????
                "La chose la plus importante qu'on doit emporter au combat, c'est la raison d'y aller."

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                • #9
                  Si on égorge la chèvre violée par le berger, sera-t-il permis de manger sa viande?
                  Mince je l'avais pas vue celle là!!!
                  "La chose la plus importante qu'on doit emporter au combat, c'est la raison d'y aller."

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