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Algérie : Vers le classement du couscous et du raï à l’Unesco

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  • Algérie : Vers le classement du couscous et du raï à l’Unesco

    Algérie : Vers le classement du couscous et du raï à l’Unesco

    dzairdaily.com
    Par THINHINANE L. 7 décembre 2020 à 14:26





    Algérie – L’Algérie a déposé deux éléments de son patrimoine immatériel, soit le couscous et le raï, pour espérer décrocher une inscription sur la liste représentative de l’Unesco de 2020.

    En effet, dans le cadre de la quinzième session du Comité intergouvernemental pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel. Les dossiers de classement du couscous ainsi que du raï seront les grands présents des candidatures déposées par l’Algérie. Et ce, auprès du comité d’évaluation de l’Unesco. Cette démarche est mise en place dans le but de figurer sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de 2020. Les dossiers sus-cités ont été déposés au nom de l’Algérie ainsi que d’autres pays du Maghreb pour le couscous.

    Ce dernier est un plat maghrébin emblématique qui est constitué de semoule de blé dur. Il a été déposé en mars 2019 auprès du comité d’évaluation de l’Unesco par quatre (04) pays maghrébins. Soit l’Algérie, la Tunisie, la Mauritanie et le Maroc. On continue avec le raï, c’est un genre musical typiquement algérien et plus précisément oranais. Son dossier de classement a été déposé pour sa part par l’Algérie uniquement en 2016. C’est en tout cas ce qu’a rapporté le quotidien francophone Liberté.

    Il est important de noter que les candidatures en question en plus de quarante-deux (42) autres supplémentaires seront examinés du 14 au 19 décembre prochain. Le comité se fera exclusivement en ligne pour cette édition, et ce, pour des raisons sanitaires évidentes. L’évènement sera retransmis en ligne dans sa langue originale. En plus d’une traduction simultanée en anglais et en français sur le site web de l’Unesco, rapporte le quotidien francophone.

    L’Algérie compte déjà cinq éléments de son patrimoine immatériel sur la liste représentative de l’Unesco


    En effet, en plus d’une éventuelle sélection du couscous et du raï sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de 2020. L’Algérie a le mérite et l’honneur de posséder cinq (05) éléments de son patrimoine immatériel qui figure déjà sur la liste représentative de l’Unesco. On citera notamment l’Ahellil du Gourara, le costume nuptial de Tlemcen, l’Imzad. En plus du Rakb d’Ouled Sidi Cheikh et le Sbuaâ, une célébration du Mawlid ennabaoui à Timimoun.

    On ajoutera également que l’Unesco avait inscrit en 2018 sur liste du patrimoine immatériel qui nécessitait une sauvegarde urgente, les savoir-faire des mesureurs d’eau des foggaras. C’est ce qui s’apparente à un système d’irrigation. Pour rester dans le même contexte, les foggaras sont originaires des communautés ksouriennes du Touat et du Tidikelt. En outre, le représentant de l’Algérie lors de cet événement sera M. Slimane Hachi, directeur du Centre national de recherches préhistoriques, anthropologiques et historiques (Cnrpah) et le chercheur en anthropologie.

  • #2
    صحة ليكم خاوتنا الدزيرية الكسكس والراي دزيري وحتى مدينة وجدة وايلا بغيتو حتى الصحراء الغربية نمدوهالكم ههههه

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    • #3
      Franchement , je ne comprends pas pourquoi l'Algérie a entrepris cette démarche de classer le couscous comme patrimoine algérien alors que c'est un plat maghrébin.

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      • #4
        Le rai ok ,mais pour le couscous ,non ,c'est s'accaparer pour soi un patrimoine partagé avec d'autres .
        ارحم من في الارض يرحمك من في السماء
        On se fatigue de voir la bêtise triompher sans combat.(Albert Camus)

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        • #5
          « k’seksu » est d'origine Kabyle.

          Selon Eva,
          L’origine du couscous est souvent attribuée, par les historiens, au peuple berbère (groupe ethnique autochtone d’Afrique du Nord). D’ailleurs, le plus vieux couscoussier au monde, datant du XIe siècle, a été découvert en Kabylie (région d’Algérie peuplée de Berbères) où l’on cultivait déjà le blé. Et le mot « couscous » vient du mot berbère « k’seksu » (ou encore « seksu »). Par la suite, ce plat s’est étendu dans le monde entier en commençant par le bassin méditerranéen (Espagne, Italie, Grèce, Turquie, Syrie, Maroc, Algérie, …).
          Le traité de Fès, nommé traité conclu entre la France et le Maroc le 30 mars 1912, pour l'organisation du protectorat français dans l'Empire chérifien,

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          • #6
            Envoyé par ahras Voir le message
            Franchement , je ne comprends pas pourquoi l'Algérie a entrepris cette démarche de classer le couscous comme patrimoine algérien alors que c'est un plat maghrébin.
            Il fallait lire la suite de l'article :
            Ce dernier est un plat maghrébin emblématique qui est constitué de semoule de blé dur. Il a été déposé en mars 2019 auprès du comité d’évaluation de l’Unesco par quatre (04) pays maghrébins. Soit l’Algérie, la Tunisie, la Mauritanie et le Maroc.
            Quand le pouvoir de l'amour dépassera l'amour du pouvoir, le monde connaîtra la paix (Jimi Hendrix)

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            • #7
              bein bravo, vous m'avez donner envi de manger du couscous là !!

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              • #8
                alors que c'est un plat maghrébin.
                même avec le mot maghrébin il y a un problème
                tchek tchek tchek

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                • #9
                  Couscous est un plat AMAZIGH

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                  • #10
                    L'authentique,le meilleur.


                    https://nsa40.casimages.com/img/2020...3522568713.jpg

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                    • #11
                      Un plat Marocain tout court
                      Vous en avez pas marre de vous accaparer tout ce qui est algérien ?
                      tchek tchek tchek

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                      • #12
                        Comme la zlabiya qui est tunisienne !! hein ah non elle est turque ! grece ! et la chamiya !!!!

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                        • #13
                          Tifinagh est Marocain ou Algérien ?

                          la réponse sera là même pour le couscous, berkoukes(h),

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                          • #14
                            Je reposte une vidéo proposée par Kems ici :

                            http://www.algerie-dz.com/forums/sho...d.php?t=477293

                            Dernière modification par wahrani, 08 décembre 2020, 16h13.

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                            • #15
                              Encore une fois merci Kems !

                              L'Algérie a de tout temps été convoitée , maintenant ils veulent nous voler notre couscous et notre rai .
                              Dernière modification par wahrani, 08 décembre 2020, 16h13.

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