Votre plat algérien préféré ?

[AMIN]

Salam alaykoum FA ,

A votre avis , Le plat ou les plats algériens que vous aimez le plus ? Que vous savez préparé ou que vous aimeriez préparer ?

[Nuit_Bleue]

Bonjour

Mtewem....

[Frieda]

Chakchoukha...en feuilles émiettées.....un delice et bcp de souvenirs....et je ne sais pas le faire

[Masha]

Massa el khir ^^

Rechta j'en raffole
m'tewem mais à base de blanc de poulet, et sauce rouge

[Space]

Les boulettes de semoules en sauce

j'ai un bug sur le ..Nom??

un vrai délice

[xenon]

Mtewem....

humm ca c'est bon..

[mrhappy]

doulma wahrania ....

[kems]

Couscous et rechta
Purée ça y est j'ai faim

[kems]

Perle bleue

C'est quoi Mtewem ?

[Softkah]

Bonsoir,

Koukous avec sauce rougeoeilfermé

[Fella]

...j'adore tous les plats Algériens, dont ceux que vous avez cités...
...quand j'en ai envie j'en prépare...

[OKHAYYAM]

Ifelfel / lehmiss

Poivrons + tomates + oignon (pas toujours) le tout cuits sur braises (lkanoun c’est un délice) puis écrasés mixés ensemble + une pincée de sel + de l’huile d’olive, mangé avec la galette fine/dure ... à ce jour jamais mangé avec des couverts

[Miamo]

Plusieurs :

Coscous (plusieurs variétés)
Mechoui
Sardines farcies (bedderssa)
Poissons en général (Espadon, Merlu, crevettes,...)
Brochettes variées (l'ham, kedba, merguez...)
Poulet rôti
Mtewemm
Batata hloua
Ou zid, ila akhirihi...

+ Sekrane tayeh fedrodj

[Tizwel]

Miam,

Tamakfoult....

Connais-tu ?

[Fella]

Les boulettes de semoules en sauce

j'ai un bug sur le ..Nom??

un vrai délice

...Space, je pense que c'est Tikerbabine...c'est super bon, pourtant je me suis jurée de le préparer un jour...