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Voir la version complète : La vitamine D, star de demain ?


Thirga.ounevdhou
28/06/2007, 17h57
Le rôle de la vitamine D va bien au-delà du métabolisme osseux. Elle agit aussi sur la peau, le système immunitaire, le coeur, le cerveau, les muscles… Une grande part de la population mondiale souffre d'un déficit dans ce domaine et c'est préoccupant, Selon Pr Roger Bouillon.


Depuis qqs annees en effet, différents travaux attirent l'attention sur l'existence dans pratiquement tous les pays, de ce déficit en vitamine D (http://www.destinationsante.com/fr_depeche.php?id_rubrique=262&id_article=13566&cat=1). « A ce jour, plus d'un milliard d'êtres humains (souffrent d'un) déficit non traité », souligne ainsi le chef du Service de médecine et d'endocrinologie expérimentale de Louvain, en Belgique. Particulièrement sensible après la cinquantaine, cet état de chose se traduit chez la femme ménopausée, par une augmentation spectaculaire du risque de maladies du squelette. Et notamment d'ostéoporose.
« Toutefois, ce n'est pas le seul danger » a signalé Roger Bouillon devant les participants au 34ème Symposium européen sur les tissus calcifiés. « Nous avons pu montrer chez la souris, qu'un déficit en vitamine D nuit à la maturation des muscles striés » Chez l'humain, il est établi que cette privation entraîne une baisse du tonus musculaire, des troubles de l'équilibre et peut par exemple, augmenter le risque de chutes. Là encore chez le sujet âgé, il y a risque accru de fractures…

L'impact d'un simple déficit en vitamine D -sans aller jusqu'à parler de carence- est également établi sur le muscle cardiaque, le système immunitaire, la fonction cérébrale. Or « aux Etats Unies par exemple, le niveau moyen de vitamine D en plein été se situe au minimum de la normale. Et plus de 50% de la population est en situation de déficit ». Un chiffre qui peut dépasser 80% au Moyen-orient, où les femmes portent des voiles opaques.

Pour Roger Bouillon, il est indispensable d'apporter quotidiennement « au moins 400 à 800 unités internationales de vitamine D et de 0,6 g à 1,2 g de calcium selon l'âge de la vie. » Pour le calcium c'est assez facile :
nombre de produits alimentaires –et même beaucoup eaux de boisson - en regorgent (http://www.destinationsante.com/fr_depeche.php?id_rubrique=203&id_article=12814&cat=1) ! Pour la vitamine D en revanche, ne comptez pas trop sur votre alimentation.

Pour satisfaire à vos besoins, vous devriez manger plus de 20 oeufs chaque jour (http://www.destinationsante.com/fr_depeche.php?id_rubrique=262&id_article=14819&cat=1). En fait, la meilleure source de vitamine D est notre peau elle-même. A condition de l'exposer au soleil, puisque sous l'influence de ce dernier un précurseur chimique de la vitamine D y est transformé en provitamine D3, puis en vitamine D3. Il suffit pour cela d'une dizaine de minutes chaque jour d'activité physique en plein air, en exposant le torse et les bras.

Pour Roger Bouillon, ces 400 à 800 UI/jour sont un minimum vital. Il estime qu'ils devraient constituer « un traitement de base pour toute personne à risque ». Pour rappel, le traitement idéal en cas d'ostéoporose diagnostiquée, c'est un traitement actif associé à la vitamine D Il appelle donc à une supplémentation médicamenteuse comme celle qui se pratique dans l'ostéoporose. La différence, c'est qu'il recommande une démarche préventive. Et le lancement « d'études à grande échelle pour déterminer le niveau de vitamine D nécessaire à une protection de qualité contre les cancers et certaines maladies auto-immunes. »

Source :AFP

AMEZMEZ
04/07/2007, 20h02
d'abord la vitamine D est un element indispensable a l'organisme et cela dés la naissance fournis exlusivement par le lait maternelle une action combiné avec le calcium permet de favorise un devellopement normal de des os le role de la vitamine D est precis c'est la fixation du calcium sur les os donc il a un role indirecte mais au combien important!

chanceux85
06/07/2007, 13h44
Pouvez vous nous donner les différentes sources de la vitamine D?

AMEZMEZ
09/07/2007, 17h32
voici pour vous les differentes sources de vitamines ainsi que quelques conseilles pour les mamans

PRODUITS LAITIERS : le lait entier 3.25%, lait à 2%, lait écrémé et le lait en poudre.
Source animale : huile de foie de poisson, huile de foie de morue et huile de foie de flétan.
Source naturelle : LA PLUS GRANDE SOURCE DE VITAMINE D est le SOLEIL.
Cette vitamine est produite sous la peau à la suite d’une exposition au soleil. Une exposition modérée au soleil comblera vos besoins en VITAMINE D, pour les bébés de 0 à 12 mois une supplémentation en vitamine D s'avere necessaire. Fait important; toujours préférer un ensoleillement avant 10 heures et après 14 heures, car les rayons sont moins forts et nocifs. Pour ce qui est de la production de vitamines, celles-ci demeurent suffisantes.
Lorsque votre enfant commence à boire du lait de vache entier, vous devez cesser de donner un supplément en vitamine D, car le lait entier est déjà enrichi de vitamine D. Les enfants nourris au lait de SOJA ont, quant à eux, besoin d’un apport supplémentaire de vitamine D.

scapin
10/07/2007, 21h58
je ne sais pas si ce que tu dit est vrai.mais une fois j ai regarde une emission il y a 5 ans sur les vitamines, il a ete precise que la vitamine D pouvait etre un danger pour la sante et que un abus de la vitamine D pouvait provoquer le craquement des os !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
je ne suis pas un specialiste mais certine vitamine sont dangereuse pour la sante.
exemple: la vitamine C n est pas stocker par le foie elle est elimine par l organisme.
par contre la vitamine b3 et 12 sont stocker par l organisme et donc toute vitamine qui n est pas elimine et qui est stocker peut devenir un danger pour l oragnisme.

AMEZMEZ
15/07/2007, 18h36
EN effet la vitamine D est la vitamine la plus dangereuse. Si la dose thérapeutique se situe autour de 800 UI/jour, le seuil de toxicité est très proche puisqu'à 1.200 UI/jour. Attention l'hypervitaminose à la vitamine D, peut entraîner la mort. On constate des vomissements, des éruptions cutanées qui sont suivis d'une période ou les patient devient anorexique, est très fatigué physiquement et présente des taux d'Urée et d'albumine anormalement élevés. En phase finale, on constate une calcification des reins, de l'aorte et des poumons.

Les besoins quotidiens en vitamine D sont de 400 UI. En fin vitamine ne veut pas dire sans dangers, mais il ne faut pas oublié qu'une carence en vitamine D peut provoqué l'osteoporose, une demineralisation ou le rachitisme. donc la vitamine D reste indispensable au bon developpement de l'organisme seulement il ne faut pas trops en abusé.

Abou Jaâfar IV
17/07/2007, 10h57
Bonjour,
Tout d'abord je veux apporter des précisions et un complément d'information sur la VitD.
1- Origine :
L'almientation apporte une vitamine D inactive (D3) cette dernière doit subir l'action du foie et du rein pour donner la vit D active (1, 25 (OH)2VIT D3)
Le soleil est important à la formation de la vitamine D en effet il transfome un dérivé du cholestérol en vit D3 (inactive), cette dernière est modifiée au niveau du foie et du rein pour donner la 1.25 (OH)2 Vit D3.

La vitamine D ne fixe pas le calcium comme j'ai pu le lire, c'est peut être une façon imager de grand mère d'exprimer l'action de la vit D. La vitamine D augmente l'absorption intestinale de calcium c'est à dire elle évite sa perte dans les selles.

Son action sur le métabolisme du Ca2+ est "mineure", la principale action revient à une hormone de la parathyroïde (PTH) ( pour simplifier).

Un point important à savoir c'est que la vit D (1,25(OH)2VitD) est la forme active dans l'organisme Et que la vit D (25 (OH)vit D) représente les réserves de l'organisme. En fonction des besoins + ou - de vit D (25) est transformée en vit D active.

En comprenant l'action de la vitD on peut en déduire facilement les effets d'un surdosage qui ne peut être que médicamenteux ou pathologique ( on peut pas avoir un excés de vit D parce que on a bronzé toute la journée sur son balcon !!!!!. On peut pas non plus avoir un excés de vit D car on a mangé 3kg de sardines !!!!)

Donc un excés de vit D engendre une absorption intestinale accrue de calcium et donc une hypercalcémie qui est à l'origine des signes cliniques observées.

Le vrai problème de la vit D est non l'excés mais la carence essentiellement par manque d'exposition au soleil, mais aussi par déficit d'apport almentaire, de malabsorption digestive de VitD, d'insuffisance rénale, insuffisance hépatique,.....

Merci.