salut à tous et à toutes, y aurait il qlq un qui a une idée pour mieux conserver des tomates concentrées ou l’harissa ?, quand j'ouvre une boite, je mets directement le reste dans une boite en verre propre et séchée, j'ajoute un peu d'huile végétale pour conserver leur hydratation, mais même à ça, ça ne fonctionne pas pour longtemps, surtout que nous ne sommes que deux, auriez vous une autre astuce ?
Merci
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