PDA

Voir la version complète : recettes avec sirop d'érabe


absente
02/03/2008, 19h06
Bonsoir à tous,

auriez-vous des recettes simples à me proposer utilisant du sirop d'érable?

merci.

p.s: erable et non erabe, sorry!!!!

absente
03/03/2008, 10h41
coucou sonia
pour moi le sirop d'érable reste un délice pour les pancakes!! sinon le baghrir de chez nous si trou bon mais pas pour le régime :1:

lilha
03/03/2008, 10h54
salut sonia

sur ce site tu trouvera plein de recettes ;)

www.recettes.qc.ca

coucou ma inatou sa va ???;)

lilha
03/03/2008, 10h56
salut sonia

sur ce site tu trouvera plein de recettes ;)

www.recettes.qc.ca
sinon en voila une

Poulet caramélisé au sirop d'érable

Marinade :
Salez et poivrez les filets de poulet sur les deux faces.
Coupez chaque filet en 6 morceaux et mettez-les dans un plat creux.
Dans un bol, mélangez le sirop d'érable, le jus de citron, la sauce soja et la gousse d'ail écrasée.
Versez ce mélange sur les morceaux de poulet et mélangez afin de bien enrober chaque morceau de marinade.
Laissez mariner au frais pendant 2 heures.

Cuisson :
Faites chauffer une grande poêle.
Retirez les morceaux de poulet de la marinade et mettez-les dans la poêle.
Faites-les cuire environ 8 minutes, en remuant fréquemment.
Le jus va réduire petit à petit et caraméliser le poulet.
Ajoutez éventuellement 1 à 2 cuil. à soupe de marinade au milieu de la cuisson s'il n'y a presque plus de jus dans la poêle.

Servez avec des nouilles chinoises ou du riz blanc.

coucou ma inatou sa va ???;)

Nedjma
03/03/2008, 14h51
Bonjour


parfois je rajoute le sirop d'érable dans la pate des crepes ...... et c'est super Bon !!!

absente
03/03/2008, 19h01
Bonsoir Inata, Lilha et Nedjma et merci pour vos conseils et recettes .;)

sur le site que m'a indiquée lilha, j'ai trouvé quelques recettes intéressantes, en voici quelques-unes :

Pouding chômeur à l'érable:

Ingrédzients!! :

Sauce:
1 1/2 tasse (175 ml) de sirop d'érable;
3/4 tasse (190 ml) d'eau;
2 c.à thé (30 g) de beurre;

Gâteau:
1 tasse (175 g) de farine tout usage;
1 1/2 c.à thé (5 g) de poudre à pâte (http://www.recettes.qc.ca/dictionnaire/item.php?id=1) (qui peut être remplacée par 1 œuf pour 1/2 c à thé de poudre de pâte);
1/2 c.à thé (2,5 g) de sel;
1/2 tasse (112 g) de sucre granulé;
1 c.à soupe (15 ml) de graisse végétale;
1 oeuf battu;
1/3 tasse (85 ml) de lait;
1/2 tasse (37 g) de noix de coco râpée;

et aussi :
Oeufs dans le sirop d'érable: ( ça m rappelle un peu notre baghrir qu'à proposer inata)
Ingrédzients :
2 oeufs;
1/4 tasse (60ml) de sirop d'érable;

Etapes:
1. Faire chauffer le sirop d'érable;
2. Casser les œufs et les mettre un à la fois dans le sirop d'érable;
3. Laisser cuire et manger chaud;

Bachi
04/03/2008, 15h16
le sirop d'arabe, je le préfère sur les toasts...

kikoz
05/03/2008, 04h10
Sur de la creme glacée a la vanille :22:...c'est bon en tabarwet!

sissouh
05/03/2008, 11h23
J'aime pas trop à cause de son arrière goût un peu byzarre. Je préfère le caramel liquide ;) mais c'est pas bon pour la ligne :1:

lilha
05/03/2008, 11h25
j'ai fait la recette du poulet hiers soir c'est trop bonnnnnnnnnnnnnnnnnn ;)

absente
05/03/2008, 14h15
mais c'est pas bon pour la ligne

alors c exellent pour moi lol!

lilha, ta recette de poulet j l'ai pa encore préparé........j sais pas trop si j vais sacrifié un poulet avec de lérable, ils n'ont pas l'habitude de ça chez moi!

lilha
05/03/2008, 19h02
ils n'ont pas l'habitude de ça chez moi!

faut vivre dangereusement ma belle :mrgreen:

algériefever
11/03/2008, 13h43
:9: Avec les pancakes c'est le best

mais 1000 calories la bouchée attention aux cuisses:mrgreen: