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Voir la version complète : les bords des baqlawa


Zoubir8
02/04/2008, 13h17
j'ai fait un plat entier de baqlawa
- ai mis une pate brisée au fond du plat
- mes amandes broyées mélangées à de la chance
- mis quelques copeaux de beurre
- recouvert avec de la pate feuilletée
- j'ai soudé la pate sur les côtés
- j'ai tracé mes losanges
- j'ai mis des amandes au centre de chaque losange
- j'ai mis au foour un quart d'heure
- aprés j'ai versé le miel

- puis aprés j'ai pas résisté, j'ai commencé par les bords

moi dans les baqlawas, j'adore les bords.