SOS sauce de champignons

[absente]

ça urge :22: j'ai oublié la recette

[absente]

bon je vois que personne ne veut m'aider quoi que je connais qlq 1 ici qui connait bien la recette , malich va pour une khalouta

je me souhaite bonne chance

[cheynese]

rekikoo

Bin bibiche:

- tu prends les chamignons

- tu verses la sauce dessus


C'est pret!

[not-me]

chey : c'est la bonne recette oui j'aurais dis la meme chose

[absente]

lollll cheyness c'est certainement pas la recette que layali cherche lol

layali tu dis que tu as oublié la recette ? la tienne ressemble à quoi, quelle couleur de sauce... etc. ça pourrait aider les gens à t'aider

[absente]

en effet chey j'ai une sauce déja prete mais je veux ma vieille recette que j'ai oublié


yazou elle est blanche, je crois que c'est à base d'ognons

[absente]

c'est pour en faire un plat ou une sauce que tu verses sur des pâtes par exemple ?

[lilha]

Es ce que sa ressemble a une sorte de béchamel que l'on sert sur le riz et le poisson ????

[cheynese]

aaaaaaaaaaah!

lol not me!
relol yazou!



Tu voulais dire à l'ancieneuuuuh?!


Alors tu prends de l'ail et de l'oignon,tu haches finement,tu fais revenir le tout avec un peu de zit zitoun,du persil.

tu les laisses refroidir,tu les passes au mixeur

tu fais sauter les champignons à la poele avec un soupçon de beurre

tu mélanges les champi avec un soupçon de farine maizena et le mélange ail oignon persil,tu mets à eux doux,ça doit mijoter tu remixes
,tu ajoutes un peu d'eau,tu tournes de temps en temps

Voilouuuuu!

[mecmad]

1 tomate + une tomate + une tomate voila

[absente]

yazou & lilha

Es ce que sa ressemble a une sorte de béchamel que l'on sert sur le riz et le poisson ????

c'est exactement ça

[cheynese]

Hguerti hanounetek

[lilha]

ok pas de panique dominique

alors tu fais fondre dans une casserole 100 gramme de beurre

une fois que le beurre est fondu tu rajoute 2 c a soupe de farine tu mélange pour obtenir un "roux", tout de suite apres tu verse du lait tout en continuant de mélanger , si laisse epaissir la béchamel a ta convenance, (si tu a des grumeaux du passe le tout au blender ou au mixeur a soupe )

dans une petit poele tu faire blondir et doré un oignon, et les champignons
une fois que tout est bien doré tu les rajoute a la béchamel , tu sale , tu poivre et si tu aime tu rajoute un peu de noix de muscade

[absente]

moi je fais la sauce tomate aux champignons si tu veux, mais la sauce blanche...je viens de trouver un truc sur le net sur tout ce qui est sauce aux champignons si ça peut t'aider...

tapes :sauce blanche aux champignons sur google, c'est le premier lien

http://champilor.************/les%20...hampignons.htm

[absente]

merci les amies vous me sauvez la vie lillha et yazou

mon chaton , désolée j'ai pas vu ta réponse un grand merci à toi et un double bisou

je file à la cuisine , au moins mon mari ne sera pas envié , je suis pas un cordon bleu

@ plus