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Voir la version complète : recette Bouzellouf


gouraya
17/05/2008, 17h44
en image et avec musique svp :cry:



http://www.youtube.com/v/aF6XkTHhvyI&hl=en






perso ça ne me tente pas :1:

kareena
17/05/2008, 20h58
J'adore nechewetou.

Mais je ne le mange jamais. Je ne supporte meme pas l'odeur durant sa cuisson:22: d'ailleurs il met beaucoup de temps à cuire.

Par contre ma mère le fait avec une sauce rouge.

yazou
17/05/2008, 21h39
je suis ton contraire kareena, impossible de voir un bouzelouf non cuit:22:, et encore moins le faire moi meme:confused:, mais je trouve un réel plaisir de le manger :mrgreen: (uniquement quand c'est ma mère qui le fait )

kareena
17/05/2008, 21h44
J'étais comme toi mais comme il fallait aider ma mère le jour de l'aid, j'ai préféré faire ça que de netoyer les boyaux:22:
Après j'ai trouvé ça marant:mrgreen:

*tafsut*
17/05/2008, 22h32
Moi non plus, j'en mange jami plus de deux cuillères ,trop gras!!......mais qu'est ce que j'aime le préparer...surtout surtout bien grattez la tête au feu....et l'odeuuuuuuuuuuuuur Mmmmmmmmmmmmmm:mrgreen:.......moi un aid sans cette odeur c pas l'aid!!:D

kareena
17/05/2008, 23h01
exacte tafsut
C'est vrément marant de le bruler et de le grater après:mrgreen:

<koukou>
17/05/2008, 23h07
ca e me donne pas du tt envie:confused: .........j'aime pas bouzellouf:22:

par contre la video top:72: surtt lamusique qui l'accompagne:lol:

Nedjma
18/05/2008, 03h25
par contre la video top:72: surtt lamusique qui l'accompagne:lol:


Et j'ai crié, crié, Aline, pour qu'elle revienne
Et j'ai pleuré, pleuré, oh! j'avais trop de peine

absent
18/05/2008, 03h27
c'est un de mes plats préférés. C'est quand même un peu bourratif

mimika
18/05/2008, 12h11
merci pour le lien gouraya ;) bouzelouf j'aime pas trop, mais ça me tante d'apprendre à préparer un plat bouzelouf, on sais jamais j'aurais un mari mangeur de tête de moutons ! :mrgreen:

z0oM
18/05/2008, 20h38
g une foi jlé mangé avec mes amis dans rahbet jmel et c t vrement bien fais :22:

gouraya
19/05/2008, 09h31
bonjour a tous

koukou c'est justement pour la musique et les images que j'ai posté :mrgreen:

avec plaisir mimika ;)


heureusement que mon homme n'aime pas , j'aurais un mal fou a le préparé :22:


Kareena et tafsut vous etes sans pitié :lol:

lilha
19/05/2008, 12h23
desolée pour les amateurs de ce plats mais moi rien que l'odeur me rend malade :22:

Emy
25/05/2008, 05h40
Je n`aime pas bouzellouf!

radia81
29/05/2008, 19h39
un tres bon plat...merci pour la recette

cheynese
03/06/2008, 07h36
J'espère que viva l'a vu!!

Je vais l'appeller ^^

Perso ça ne me tente pas
C'est psychologique quoi!!

mikala
19/06/2008, 23h34
Moi, ce que je ne rate jamais, c'est la langue de mouton. Je crois que la prochaine fois, je vais aider ma mère à préparer bouzellouf et je vais suivre cette recette!

Nina80
20/06/2008, 14h22
Poulet aux olives farcis - [/URL]
Ingrédients: - 1 poulet.
- 100g de viande hachée.
- 30g de beurre.
- 2 carottes.
- 5 gousses d'ail.
- 250g de grosses olives vertes dénoyautées.
- 2 tomates mûres.
- Thym.
- Laurier.
- Poivre noir.
- Sel.

http://www.cuisine-algerienne.com/images/recettes/volailles/pouletolive.jpg
</SPAN> préparation:Faire rissoler légèrement dans le beurre les morceaux de poulet, saler et poivrer, puis ajouter les carottes coupées en bâtonnets, l'ail haché ainsi que les tomates concassées.

Joindre le bouquet garni, et couvrir avec deux grands verres d'eau les morceaux de poulet.

D'autre part, préparer la farce avec la viande hachée, assaisonner de sel, de poivre et d'une gousse d'ail, farcir les olives préalablement bouillies puis les placer dans le faitout 15 minutes avant la fin de la cuisson.

Bon appétit.
(javascript:history.back(1)) (javascript:window.print()) (http://www.cuisine-algerienne.com/?pages=convertiseur)[URL="http://www.cuisine-algerienne.com/?pages=recommander&id=306"]

Nina80
20/06/2008, 14h34
salut tout le monde ça va ?

désolée bouselouf déwekhni ....m'a donné des vertiges c'est pour cela j'ai posté par erreur un autre plat .......pour répondre j'aime pas ce plat du tt comme a dit lilah je ne suis pas amateurs du bouzelouf j eme souviens qu'une fois j'ai voulu le gouter ils m'ont dis pourquoi tu l'aimes pas ??? j'ai essayé en sachant que je ne supporte meme pas son audeur croyez moi j'ai passé l'aid a l'hopital !!!!!!!!!!! et oui ...depuis ce jour la jamais au grand jamais je gouterai au bouzelouffffffff.

ma_oz
22/06/2008, 20h11
merci. tu m'as mis l'eau a la bouche... j'adore le bouzelouf, c'est mon plat preferé. d'ailleurs je vais le mettre au menu de cette semaine... :rolleyes: