c'est la saison alors on en profite ;)
180g de farine
150g de sucre
3 oeufs
1/4 de laits
1 sachet de sucre vanillé
60 g de beurre fondu
pour un grand moule 500 g de cerise
moi j'utilise un robot , je met tous les ingredients (sauf les cerises :mrgreen: ) dans le bol du robot , je mélange afin d'obtenir une préparation onctueuse
je repartis les cerises dans un grand plat a gratin préalablement beurré, je verse dessus la pate et je met au four pendant 30 minutes a 200° ;)
http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/clafoutis%20flans%20entremets/clafoutis_m.jpg
ah lilha, merci !,
j'en ai encore toute un récipient plein de cerises que je n'arrive pu a finir :confused: ( si au moins c'était des pèches lol)
mais le plus dure dans ta recette c'est de devoir enlever le noyau à chacune:rolleyes:
bref, il se peut que je la fasse cet aprem ;)
coucou yazou mais non il ne faut pas enlever les noyau ;) ce la donne plus te tenue a la cerise et plus de gout aussi :)
la recette est possible acec tous les fruits, c'est délicieux avec les peches ;)
Bonjour les filles
avant je préparais mon clafoutis avec la pates des crepes
Le secret de la réussite du clafoutis est dans le noyau ..... les noyaux rajouteraient du gout ( par ce que yetalqou el benna )
mais difficile de tomber sur eux a chaque fois quand on le mange :confused:
ah bon, je laisse les noyaux ? c'est pas un peu dure de devoir manger une tarte et devoir cracher les noyaux à chaque bouchée ? :lol:, bon ok, je prévois une tasse pour les jeter lol
ah non, les pèches, je les adore au naturel surtout les plus juteuses miammm , hier j'en ai mangé deux kg :redface: et encore je me suis forcée d'arrêter lol
les cerises il m'en reste bcoup, je vais les utiliser avant qu'elles ne perdent leur fraicheur :)
intéressant avec des crêpes aussi Nadjma, tu prépares la meme crème que lilha ?
Yazou , je pense t'as pas bien compris .....
je fais mon mélange a crépes ( farine , lait , oeufs , sel huile , zeste d'orange ) dans le robot
je répartis mes cerises dans le plat a gratiner et je versse mon mélange a crépes , puis au four ......... :razz:
oui en effet Nadjma , je croyais que tu les mettais en etages :p
bon c'est au four, je croyais que c'etait comme une crème, mais à le voir c'est vraiment une texture de gâteau ( je vous dirais si je l'ai raté lol).
Traaaaaaaaaaaaaaaaaa !!
http://img91.imageshack.us/img91/3790/clafoutisec5.th.jpg (http://img91.imageshack.us/my.php?image=clafoutisec5.jpg)
bon je ferais mieux coté physique la prochaine fois :mrgreen:, mais le gout est excellent ;)
Oh laaa !! Yazou !! j'ai faim !!! Tu m'donnes un ptit morceau ? hein ? :mrgreen:
lol Hamza , biensure med yeddek , tu vois pas que j'ai coupé le morceau en deux, je savais que t'allais venir :mrgreen:
Ah lala !! Mercii beaucoup ! j'ai trés faim et toute ma famille dort !! :mrgreen:
Ca a l'air bon en tous cas ;)
Bravo yazou
Excellent ton clafoutis
b'ssahtek :razz:
koukou yazou
alors ta suivie la recette a la lettre ;)
en tout cas il a l'ai super bon :D
parisette
30/05/2008, 19h17
question à lilha, spécialiste ès cuisine! :
avec des griottes au sirop, ça peut être bon tu crois? :rolleyes:
salut parisette, oui tu peut a condition de bien les égoutter ;)
la recette peut être fait avec tout le fruits au sirop a condition de bien les égoutter ;)
algériefever
31/05/2008, 13h23
Miam je tenterais cette recette merci lilha
ca ressemble a du flan le clafoutis ?
et tu connais la part de calories par portion? :22:
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