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Une huile impropre à la consommation en vente en Algérie

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  • Une huile impropre à la consommation en vente en Algérie

    Une huile de table impropre à la consommation a été introduite frauduleusement en Algérie. Elle contient de métaux lourds (cuivre, fer et plomb) à des taux élevés.


    Les services de contrôle de qualité et de la répression des fraudes de la région d’Annaba ont saisi une huile de table impropre à la consommation introduite frauduleusement sur le territoire national, a indiqué dimanche la Direction Générale du Contrôle Economique et de la Répression des Fraudes (DGCERF) auprès du ministère du Commerce dans un communiqué. Les analyses effectuées sur cette huile de table ’’ont révélé la présence de métaux lourds (cuivre, fer et plomb) à des taux élevés dépassant largement le seuil toléré’’, selon la même source. En outre, l’étiquetage ’’ne comporte aucune mention permettant d’établir la traçabilité du produit’’. A cet effet, les services de la DGCERF recommandent aux consommateurs de s’abstenir d’acheter de l’huile de table et d’autres produits alimentaires anonymes, c’est-à-dire des produits ne comportant pas le nom et l’adresse du fabricant ou de l’importateur. Il est aussi recommandé de vérifier l’inviolabilité du contenant (boîtes ou bouteilles) en s’assurant, à l’achat, qu’il soit hermétiquement fermé. Les services de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes avisent également les opérateurs économiques que ’’la commercialisation ou l’utilisation de ces produits dans la préparation des denrées alimentaires les exposent à des sanctions administratives et pénales’’.
    "La chose la plus importante qu'on doit emporter au combat, c'est la raison d'y aller."
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