[Emy]

Ingrédients :
200g de Riz rond
Un peu d'eau
1 litre de lait entier
1 sachet de sucre vanillé
150g de sucre
1pincée de sel

Preparation:
- Verser le riz dans une casserole, le couvrir d'eau et porter à ébullition.
-Dès que l'eau est absorbée, ajouter le lait, la vanille et la pincée de sel.
- Couvrir à demi et laisser bouillir doucement, jusqu'à absorption du lait, en remuant régulièrement, attention, cela ne doit pas déborder.
- Hors du feu, ajouter le sucre et remuer délicatement.
- Verser dans des ramequins ou saladier, laisser refroidir.
- Mettre au réfrigérateur.
- Déguster bien frais.
http://www.sirop-t.com/img/riz%20au%20lait(2)_83212.jpg

[*tafsut*]

du riz au dessert?......

la recette m'a l'air simple...mais.....c'est pas un peu pâteux là?!!

[lilha]

merci pour la recette :D le plus important c'est comme pour le risotto, c'est le choix du riz ;)
ah miam miam j'aime beaucoup le riz au lait au bon gout de vanille :) donc on oublie le sucre vanillé et on met un baton de vanille dans le lait , apres on le fend en deux et on gratte pour reccuperer les grains :) c'est dix mille fois meilleur ;)

[Emy]

Essayes la recette tafsut, c`est tres bon, et lilha en est témoin:razz: !

[*tafsut*]

ok Emy, j vais l'essayer, mais j'espère q ça n va pas coicer dans l tube digestif cette pâte de riz...........enfin j vais l'essayer et j vous donnerai des nouvelle.

merci encore pour la recette!;)

[Shizuku]

Hummm j'adore ça !! J'en mange souvent ... Trop trop bon !

Merci Emy et Lilha je vais essayer ton truc, ça me donne envie !!!!

[Emy]

Ok shiz, enjoy!

[lugana]

avec du riz rond ça marche pas trop mal ...
parole de cuisinière ...:22:

on peut y rajouter du cacao en poudre... pour les fadas de chocolat ...;)

[bsibsa]

On peut ajouter des raisins secs, des abricots secs, ou des fruits de saison compotés sur lesquels on ajoute le riz au lait... miam, miam.
Ce dessert est mon shour pendant tout le ramadan.

[cheynese]

Merci Emy,


Je vais essayer
j'adore les desserts au riz

;-