[lilha]

une petite gourmandise pour le thé ;)

pour 20 piéces

125g de beurre
40g de sucre glace
185g de farine
3 oeufs
150g de sucre en poudre
2 c a café de zeste de citron rapé
125 ml de jus de citron

prechaffer le four a 180°c , tapisser un moule carré ou rectangle de papier sulfurisé

melanger le beurre ramolli et le sucre glace jusqu'a obtention d'une créme lisse, incorporer 150g de farine, , garnir le fond du moule avec cette preparation (bien lisser ) enfourner et faire cuire 15 minutes , le resultat doit être legerement doré

pouetter maintenant les oeuf, le sucre et le reste de farine, le zeste et le jus de citron, verser le sur la base encore chaude et faire cuire environ 20mms , le gateau doit être ferme sous les doigt, laisser refroidir completement le gateau dans un moule avant de le découper en petits carrés , mettre au frigo,

avant de servir saupoudrer de sucre glace

bon appétito ;)

http://farm3.static.flickr.com/2415/2250248578_7db8cc0259_o.jpg

[yazou]

on a eu la meme idee de poster une recette au citron ;), en tt cas la tienne me fait saliver:vampsmil: ( si j'ai le temps de l'essayer je posterai la pic :mrgreen: )

[lilha]

tout le monde aura compris qu'il ne faut pas "pouetter" les oeufs mais les foueter :mrgreen: :mrgreen:

yazou post ta recette ;)

[yazou]

coucou lilha, la mienne est juste en dessous de ton topic ( actuellement);)

as tu essaye la tienne ?a la 1 ere vue j'ai cru que c une pate en bas, mais apres avoir lu . elle se fait en deux cuisson, je l'imagine bien avec de la meringue miamm

[parisette]

humm ça me donne l'eau à la bouche!
un moule carré ou rectangle Quelles dimensions à peu près? histoire que ça foire pas! lol

[lilha]

salut parisette :)

genre plat a lasagne ;)

[Zacmako]

Lilha, bonjour..
Tu arrêtes, oui?:D
Rien ne peut faire plus plaisir à ma bedaine qu'un gateau au citron.
J'en raffole.
Tu me donnes l'eau à la bouche, là.

[lilha]

kikou zac sa va ???

fait toi plaisir , demande a ta madame de te faire cette petite recette
tu m'en dira des nouvelles ;)

[Zacmako]

fait toi plaisir , demande a ta madame de te faire cette petite recette
tu m'en dira des nouvelles et comment ! ;)
Je l'ai déjà imprimée.
Elle est dans ma poche, héhé.

[Tlemcenya]

HMMMMMMMMMMMMM Magnificoo