une de mes recette préféré
tres facile a faire , bien en entrée, ou en repas leger avec une belle salade
150 gramme de farine
1 sachet de levure
3 oeuf
2 petites échalottes ou 1 oignon jaune
1 demi poivron vert
1 demi poivron rouge
1 demi poivron jaune
un petit blanc de poulet (ou dinde)
12 c a soupe de lait
4 c a soupe d'huile d'olive
50g de gruyére rapé
sel , poivre
prechauffez le four thermosta 7
laver et couper les poivrons, l'oignon et le blanc de poulet en petit des , les faire cuire a feu doux dans une poele avec un peu d'huile d'olive.
dans un saladier mettre la farine , la levure, les oeufs , commencer a mélanger, en ajoutant petit a petit le lait et le reste d'huile d'olive, bien faire attention a ne pas faire de grumeaux (le plus simple est de faire le mélange dans un robot ou avec un batteur éléctrique )
une fois que le mélange est bien lisse , mettre les légumes et le poulet avec le fromage , saler poiver , pour ceux qui aiment vous pouvez rajouter de la sauce tomate piquante
bien mélanger de nouveau et mettre dans un moule a cake préalablement beurré et fariné . Fire cuire a thermosta 7 durant 35/40 minutes.
tres facile a faire , bien en entrée, ou en repas leger avec une belle salade
150 gramme de farine
1 sachet de levure
3 oeuf
2 petites échalottes ou 1 oignon jaune
1 demi poivron vert
1 demi poivron rouge
1 demi poivron jaune
un petit blanc de poulet (ou dinde)
12 c a soupe de lait
4 c a soupe d'huile d'olive
50g de gruyére rapé
sel , poivre
prechauffez le four thermosta 7
laver et couper les poivrons, l'oignon et le blanc de poulet en petit des , les faire cuire a feu doux dans une poele avec un peu d'huile d'olive.
dans un saladier mettre la farine , la levure, les oeufs , commencer a mélanger, en ajoutant petit a petit le lait et le reste d'huile d'olive, bien faire attention a ne pas faire de grumeaux (le plus simple est de faire le mélange dans un robot ou avec un batteur éléctrique )
une fois que le mélange est bien lisse , mettre les légumes et le poulet avec le fromage , saler poiver , pour ceux qui aiment vous pouvez rajouter de la sauce tomate piquante
bien mélanger de nouveau et mettre dans un moule a cake préalablement beurré et fariné . Fire cuire a thermosta 7 durant 35/40 minutes.
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