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Mise à jour du forum - A lire SVP

Bonsoir,

J'ai lancé la mise à jour du forum le mardi après-midi en utilisant la sauvegarde automatique du forum datant du mardi 2h du matin. En raisant de l'extrême lenteur de la mise à jour qui est liée au nombre élevé de posts du forum (5,44 millions de posts), l'opération a malheureusement duré plus de 10h. Du coup, tout ce qui a été posté dans l'ancienne version du forum ce mardi (topics, posts, messages privés) n'existe pas dans la nouvelle version du forum car elle est basée sur la sauvegarde automatique de la base de données du forum du mardi à 2h.

J'ai aussi dû effectuer un changement de serveur mieux adapté à la nouvelle version du forum. Du coup, en attendant la propagation des nouveaux DNS (La durée de la propagation des DNS peut aller jusqu'à 72h), certains membres du forum auront accès à la nouvelle version du forum et d'autres membres n'auront accès qu'à l'ancienne version du forum selon la situation géographique de chaque membre car la propagation des DNS se fait très lentement à travers le monde. Une fois la propagation des DNS achevée, tous les membres auront accès à la nouvelle version du forum.

J'ai malheureusement oublié hier de poster un topic pour vous prévenir sur la mise à jour du forum et le changement de serveur. Sincèrement désolé pour cet oubli et pour les éventuels désagréments causés.

Deux précisions:

- La fonction recherche du forum sera désactivée temporairement pour reconstruire l'indice de recherche qui est nécessaire pour la fonction recherche. La reconstruction de l'indice est une opération lente qui peut durer plus de 24h en raison du nombre élevé de posts à indexer. La fonction de recherche sera activée dès la fin de l'opération.

- Les avatars ne s'affichent pas car la gestion des avatars dans la nouvelle version du forum est différente de celle de l'ancienne version. N'hésitez pas à consulter votre profil et à ajouter votre avatar préféré.


Bonnes discussions à toutes et à tous.
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Crème de citron

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  • Crème de citron

    Le jus de 2 citrons
    150 g de sucre
    4 œufs
    100 g de beurre
    Pressez les citrons.
    Dans une petite casserole, mettez le jus de citron, le sucre, les 4 œufs et le beurre coupé en petits morceaux .
    (Si les citrons ne sont pas traités vous pouvez ajoutez le zeste râpé)
    Préparez un bain-marie dans une grande casserole .
    Posez la petite casserole sur la grande avec l'eau frémissante .Fouettez votre mélange jusqu’à ce qu’il épaississe. Il faut compter environ 15 minutes , quand le beurre est fondu et que le mélange chauffe il ne faut pas cesser de remuer jusqu'à épaississement de la crème.Mettez en pot comme pour une confiture, gardez au réfrigérateur jusqu'à ce que vous ayez besoin.cela conserve une bonne semaine.

    Vous pouvez l’utiliser dans un gâteau roulé ou bien faire une tarte au citron ou encore le manger comme dessert.


    Bsahtkom
    " Regarde le ciel c'est marqué dedans , toi et moi. Il suffit de regarder les étoiles et tu comprendra notre destinée "♥ღ♥
    M/SR

  • #2
    bonsoir et merci



    trés belle recette mème trés facile a faire économique aussi

    merci NB pour le partage
    dz(0000/1111)dz

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    • #3
      Bonsoir katiaret

      merci !
      " Regarde le ciel c'est marqué dedans , toi et moi. Il suffit de regarder les étoiles et tu comprendra notre destinée "♥ღ♥
      M/SR

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      • #4
        bonjour

        Je prépare la même crème avec seulement un œuf, un verre de sucre cristallisé et du jus citron et du zeste de citron, j'ajoute une peu de maïzena pour aller plus vite (pour ne pas attendre que ça refroidisse avant de l'utiliser) je laisse le beurre à la fin loin du feux et le résultat est trés bon
        Ch'ta7na w rmina l'm7arem..Chimi

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        • #5
          Bonjour Nuits_bleu

          Miam! de la crème au citron, je ne dis jamais non à une douceur au citron.
          En plus en Italie ils savent si bien les faire !

          Cela m'arrive d'en faire, je rajoute juste un peu de maizena ou de farine, c'est délicieux.

          Je testerai ta recette Nuits bleu, merci pour le partage!
          Hope is the little voice you hear whisper "maybe" when it seems the entire world is shouting "no!"

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          • #6
            bonsoir Megane

            alors Megane comment ta trouver recette
            dz(0000/1111)dz

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