Annonce

Réduire

Mise à jour du forum - A lire SVP

Bonsoir,

J'ai lancé la mise à jour du forum le mardi après-midi en utilisant la sauvegarde automatique du forum datant du mardi 2h du matin. En raisant de l'extrême lenteur de la mise à jour qui est liée au nombre élevé de posts du forum (5,44 millions de posts), l'opération a malheureusement duré plus de 10h. Du coup, tout ce qui a été posté dans l'ancienne version du forum ce mardi (topics, posts, messages privés) n'existe pas dans la nouvelle version du forum car elle est basée sur la sauvegarde automatique de la base de données du forum du mardi à 2h.

J'ai aussi dû effectuer un changement de serveur mieux adapté à la nouvelle version du forum. Du coup, en attendant la propagation des nouveaux DNS (La durée de la propagation des DNS peut aller jusqu'à 72h), certains membres du forum auront accès à la nouvelle version du forum et d'autres membres n'auront accès qu'à l'ancienne version du forum selon la situation géographique de chaque membre car la propagation des DNS se fait très lentement à travers le monde. Une fois la propagation des DNS achevée, tous les membres auront accès à la nouvelle version du forum.

J'ai malheureusement oublié hier de poster un topic pour vous prévenir sur la mise à jour du forum et le changement de serveur. Sincèrement désolé pour cet oubli et pour les éventuels désagréments causés.

Deux précisions:

- La fonction recherche du forum sera désactivée temporairement pour reconstruire l'indice de recherche qui est nécessaire pour la fonction recherche. La reconstruction de l'indice est une opération lente qui peut durer plus de 24h en raison du nombre élevé de posts à indexer. La fonction de recherche sera activée dès la fin de l'opération.

- Les avatars ne s'affichent pas car la gestion des avatars dans la nouvelle version du forum est différente de celle de l'ancienne version. N'hésitez pas à consulter votre profil et à ajouter votre avatar préféré.


Bonnes discussions à toutes et à tous.
Voir plus
Voir moins

Muffins aux poires et pépites de chocolat

Réduire
X
 
  • Filtre
  • Heure
  • Afficher
Tout nettoyer
nouveaux messages

  • Muffins aux poires et pépites de chocolat

    Ingrédients (12 Personnes) :

    Mélange 1 :
    - 250 g de farine
    - 2 verres (100 g) de pépites de chocolat
    - 1/2 sachet de levure chimique + 1 cuillère à café de bicarbonate (facultatif)
    - 1 bonne pincée de sel fin

    Mélange 2 :
    - 200 g de sucre
    - 2 oeufs
    - 100 g de beurre très mou
    - extrait de vanille ou sucre vanillé (1 cuillère à café)
    - 1 cuillère à soupe de miel liquide (facultatif)
    - 3 demi-poires au sirop

    Décor:
    quelques amandes effilées


    Préparation de la recette :

    Préparer le mélange 1 (sec) dans un saladier. Bien homogéniser.

    Battre les oeufs avec le sucre, dans un autre saladier, jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu. Ajouter le beurre, la vanille et le miel, bien mélanger.

    Ecraser grossièrement les poires à la fourchette, et les incorporer au mélange 2, avec 2 cuillères à soupe de leur sirop.

    Verser le mélange liquide (2) dans le mélange sec (1), en remuant très très peu, juste de quoi mouiller la farine, il restera des grumeaux. Surtout, ne pas essayer de les défaire!


    Verser dans des moules, en les remplissant aux 2/3, et parsemer d'amandes effilées.

    Enfourner 20 min à thermostat 6 (180°C).
Chargement...
X