1 kg d'escargots ,peau d'orange ,un oignon rapé,une tomate rapé,une feuille de laurier ,"zaatar","noukha"un eu de fenouille,faite bouillir pendant une heure .
c'est un regal avec le froid qu'il fait ,un kilo a moi tout seul ,
p.s j'ai enrendu dire que les gens de l'est et du centre et du sud aussi ne le mangent pas? ,nous a l'ouest on en raffole ,les marocains aussi.
c'est un regal avec le froid qu'il fait ,un kilo a moi tout seul ,
p.s j'ai enrendu dire que les gens de l'est et du centre et du sud aussi ne le mangent pas? ,nous a l'ouest on en raffole ,les marocains aussi.
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