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Mise à jour du forum - A lire SVP

Bonsoir,

J'ai lancé la mise à jour du forum le mardi après-midi en utilisant la sauvegarde automatique du forum datant du mardi 2h du matin. En raisant de l'extrême lenteur de la mise à jour qui est liée au nombre élevé de posts du forum (5,44 millions de posts), l'opération a malheureusement duré plus de 10h. Du coup, tout ce qui a été posté dans l'ancienne version du forum ce mardi (topics, posts, messages privés) n'existe pas dans la nouvelle version du forum car elle est basée sur la sauvegarde automatique de la base de données du forum du mardi à 2h.

J'ai aussi dû effectuer un changement de serveur mieux adapté à la nouvelle version du forum. Du coup, en attendant la propagation des nouveaux DNS (La durée de la propagation des DNS peut aller jusqu'à 72h), certains membres du forum auront accès à la nouvelle version du forum et d'autres membres n'auront accès qu'à l'ancienne version du forum selon la situation géographique de chaque membre car la propagation des DNS se fait très lentement à travers le monde. Une fois la propagation des DNS achevée, tous les membres auront accès à la nouvelle version du forum.

J'ai malheureusement oublié hier de poster un topic pour vous prévenir sur la mise à jour du forum et le changement de serveur. Sincèrement désolé pour cet oubli et pour les éventuels désagréments causés.

Deux précisions:

- La fonction recherche du forum sera désactivée temporairement pour reconstruire l'indice de recherche qui est nécessaire pour la fonction recherche. La reconstruction de l'indice est une opération lente qui peut durer plus de 24h en raison du nombre élevé de posts à indexer. La fonction de recherche sera activée dès la fin de l'opération.

- Les avatars ne s'affichent pas car la gestion des avatars dans la nouvelle version du forum est différente de celle de l'ancienne version. N'hésitez pas à consulter votre profil et à ajouter votre avatar préféré.


Bonnes discussions à toutes et à tous.
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Saykouk

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  • Saykouk

    nous sommes le Vendredi
    bonne salat Joumou3a
    on prépare tous le Couscous
    il y a une chose que j'apprécie beaucoup
    c'est le Saykouk

    ma recette
    dans la marmite du couscoussier mettre la moitier d'eau
    laisser bouillir
    préparer le couscous en mettent un peu d'huile de tournesol
    ensuite mélanger le tout
    mettre dans la passoir du couscoussier
    vous remarquer une certaine vapeur monter
    prendre le la semoule de couscous et mettre de l'eaux et rouler
    faire plusieurs fois le geste
    mélanger la semoule et remettre pour que la vapeur prenne
    3 fois le geste
    dernière étape prendre couscous , on remarque le grain de la semoule est plus gros
    mettre de l'huile d'olive ,et un peu de sel
    prendre une bol mélanger le couscous avec du lben lait fermenté

    c'est très rafraichissant Saykouk bel lben
    moi j'aime avec la sauce du couscous
    Bonne Appétit

    Dernière modification par fadwasoussya, 06 décembre 2013, 11h30.

  • #2
    on peut le manger froid comme chaud

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    • #3
      salam fadwa

      c est quoi ca sekouk chaud ??? je connais que le froid que j adore par ailleurs
      "En ces temps d'imposture universelle, dire la vérité est un acte révolutionnaire" (G. Orwell)

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      • #4
        salam Kaiser

        tu sais lorsque tu mange le couscous en famille
        dans le grand plat
        il reste du couscous avec les légumes
        il est encore chaud
        tu mélange avec lben
        c'est délicieux

        Commentaire


        • #5
          je te crois pas sauf si tu nous invite
          And ye shall know the truth and the truth shall make you free.

          Commentaire


          • #6
            beurk
            je le ferai pas désolé , je respecte trop le vrai sekouk (froid) lben chaud j ose meme pas l imaginer
            "En ces temps d'imposture universelle, dire la vérité est un acte révolutionnaire" (G. Orwell)

            Commentaire


            • #7
              salam Pecos
              tu crois jamais rien
              tu as pensé que j'était un homme
              sinon marhaba bik

              Kaiser@
              moi j'aime bien

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              • #8
                fadwa
                on fait le couscous legumes viande mais avec du vrai lait chaud mais pas avec aghi assemam
                "En ces temps d'imposture universelle, dire la vérité est un acte révolutionnaire" (G. Orwell)

                Commentaire


                • #9
                  Kaiser@
                  on est plusieurs a aimer ça
                  je suis pas la seule

                  Commentaire


                  • #10
                    Moi non plus, comme Kaiser je ne le ferai pas, arrête de détourner les recettes fadwa oeilfermé

                    Commentaire


                    • #11
                      salam Farashatun

                      toi aussi tu aimes pas
                      pas graves
                      j'espère que je suis pas une exeception

                      Commentaire


                      • #12
                        Salam,

                        Moi aussi, le saykouk doit se manger froid. Sinon, avec la semoule nature, j'aime bien la version seffa avec sucre et cannelle.

                        Commentaire


                        • #13
                          salam LIXUIS

                          la version seffa avec le couscous
                          j'ai ouvert un poste dédié a seffa

                          Commentaire


                          • #14
                            Bonjour fadwasoussya

                            Le Saykouk j'en ai mangé lorsque j'ai été au Maroc chez des amis!
                            Je l'ai mangé frais car c’était en été!
                            J'ai beaucoup aimé car c’était fondant, un peu acidulé ,bref c’était exquis et très bon
                            Mon Amie m'avait servit ça dans un bol baignant de lait qui avait été fermenté...et comme moi le lait c pas trop mon truc que j'aime , j'avais demandé de la cannelle, ....Ah sacrilège que j'avais demandé là
                            Mais elle m'en a donné et j'en ai mis dessus , un régal....… Mmmm que demande le peuple ?!,
                            ..rien manges et tait toi
                            " Regarde le ciel c'est marqué dedans , toi et moi. Il suffit de regarder les étoiles et tu comprendra notre destinée "♥ღ♥
                            M/SR

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                            • #15
                              bonjour Nuit Bleue

                              tu as déjà visité mon Pays
                              c'est super
                              oui le saykouk on le mange beaucoup en période de chaleur
                              c'est le cas en Algérie

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