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TORTILLA du Nord du Maroc

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  • TORTILLA du Nord du Maroc

    je vais proposer aux forumeurs un plat rapide et facile à préparer qu'on appelle au Nord du Maroc : TORTILLA

    3 pommes de terre à couper en petits morceaux ,1,5 verre d'huile , sel ,3 œufs 1/2 verre de lait

    mettre l'huile dans la poêle , une fois chauffée verser les morceaux de pommes et laisser cuire environ 15 mn , préparer les œufs dans un bol et mélanger avec le lait , frapper et verser sur les morceaux de pomme , attendre quelques minutes et retirer le servir

    bon appétit

  • #2
    Arrêtes un peu haddou , je suis du nord , la tortilla c est espagnole normal qu on sache la faire ils nous ont colonisés pendant une 40aine d années
    "En ces temps d'imposture universelle, dire la vérité est un acte révolutionnaire" (G. Orwell)

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    • #3
      tortilla djebliya haydi lol
      wada mou tella tayri g tassa, ar yalla !!

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      • #4
        c'est pas méchant tout le monde la prépare au Nord méme si son origine est espagnole

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        • #5
          sans oublier d'y ajouter: oignon haché + thon + olives coupées + tomates (en option)

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          • #6
            Je sais haddou que c est pas méchant , je te taquine a sahbi t aurais pu parler de la paella du nord du Maroc parceque elle est différente de l espagnole
            "En ces temps d'imposture universelle, dire la vérité est un acte révolutionnaire" (G. Orwell)

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            • #7
              Kaiser
              c'est le plat le moins chère que je prépare quand j'étais à Tétouan ( célibataire)

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              • #8
                Kaiser...met nous la recette de Calienté dit Klanété

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                • #9
                  BarthezCalienté c est lbissara de houmass a sahbi demande a overlocker parceque c est comme carale ou carane a oujda
                  "En ces temps d'imposture universelle, dire la vérité est un acte révolutionnaire" (G. Orwell)

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                  • #10
                    HaddouC est vrai la tortilla c est le repas des pauvres en Espagne
                    "En ces temps d'imposture universelle, dire la vérité est un acte révolutionnaire" (G. Orwell)

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                    • #11
                      kaiser
                      yellah lo7 la recette dyal TAGRA

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                      • #12
                        la Tortilla est un plat simple mais tellement savoureux en meme temps !

                        je ne sais pas si on peut aussi y ajouter du fromage

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                        • #13
                          BarthezTu m as pris pour choumicha. Du nord ou quoi
                          C est quoi targa
                          "En ces temps d'imposture universelle, dire la vérité est un acte révolutionnaire" (G. Orwell)

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                          • #14
                            @kaiser
                            je dirai choumicheur ( pour faire masculin )

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                            • #15
                              tenebre
                              ce que tu veux même les champignons...d'ailleurs en Espagne existe plusieurs variétés de tortilla selon les régions: tortilla sevillana, tortilla valenciana, tortilla gallega....

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