Brownies

Lunita · 26/11/2006, 20h12

Recette du brownie

Préparation : 20 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn

Difficulté : Facile

Pour 4 personnes :
- 250 g de chocolat noir
- 150 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60 g de farine tamisée
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel

/ Faites fondre le beurre dans une petite casserole sur un feu très doux et cassez ensuite le chocolat noir dans un saladier. Laissez le fondre doucement au bain-marie.

2/ Plongez un pinceau dans le beurre fondu et badigeonnez votre moule à manqué. Préchauffez le four thermostat 6 (180°).

3/ Mélangez le chocolat fondu avec le beurre. Hors du feu, ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé puis les oeufs battus en omelette avec une petite pincée de sel. Ajoutez enfin la farine.

4/ Versez dans le moule et enfournez pour 15 mn. Laissez reposer 5 mn dans le four éteint.

5/ Laissez refroidir environ 1/2 heure, puis mettez au réfrigérateur au moins 2 heures. Démoulez le gâteau et découpez le en parts individuelles.

Pour finir ... On peut ajouter 40 g de cerneaux de noix hachées, de noix de pécan ou d'amandes grillées.

http://www.****************/femmes/cu...brownies.shtml

Ps: rajoutez des morceaux de caramel, ou les caramels entiers, puis coupez de façon à ce que le caramel soit au centre de chaque carré de brownie, c'est un régal !

Saha ftorkoum !

damLaguL · 27/11/2006, 00h40

moi je les achete deja pret les brownies

Lunita · 27/11/2006, 08h31

essaie-les et tu n'en achetera plus jamais ')

26/11/2006, 20h12	#1
Lunita FA. visitor Date d'inscription: novembre 2006 Messages: 83	Brownies Recette du brownie Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Repos : 0 mn Temps total : 35 mn Difficulté : Facile Pour 4 personnes : - 250 g de chocolat noir - 150 g de sucre en poudre - 150 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 60 g de farine tamisée - 3 oeufs - 1 pincée de sel / Faites fondre le beurre dans une petite casserole sur un feu très doux et cassez ensuite le chocolat noir dans un saladier. Laissez le fondre doucement au bain-marie. 2/ Plongez un pinceau dans le beurre fondu et badigeonnez votre moule à manqué. Préchauffez le four thermostat 6 (180°). 3/ Mélangez le chocolat fondu avec le beurre. Hors du feu, ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé puis les oeufs battus en omelette avec une petite pincée de sel. Ajoutez enfin la farine. 4/ Versez dans le moule et enfournez pour 15 mn. Laissez reposer 5 mn dans le four éteint. 5/ Laissez refroidir environ 1/2 heure, puis mettez au réfrigérateur au moins 2 heures. Démoulez le gâteau et découpez le en parts individuelles. Pour finir ... On peut ajouter 40 g de cerneaux de noix hachées, de noix de pécan ou d'amandes grillées. http://www.****************/femmes/cu...brownies.shtml Ps: rajoutez des morceaux de caramel, ou les caramels entiers, puis coupez de façon à ce que le caramel soit au centre de chaque carré de brownie, c'est un régal ! Saha ftorkoum ! __________________ وعن أبي هريرة رضي الله عنه ‏:‏ قال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم‏:‏ ‏"‏ليس الشديد بالصرعة، إنما الشديد الذي يملك نفسه عند الغضب

27/11/2006, 00h40	#2
damLaguL la rose rouge Date d'inscription: janvier 2005 Localisation: paris Messages: 11 452	moi je les achete deja pret les brownies __________________ Chaque pétales de cette rose correspond à tout l'amour qui nous unit depuis le premier jour . Donc il ne pourra à jamais se fâner.

27/11/2006, 08h31	#3
Lunita FA. visitor Date d'inscription: novembre 2006 Messages: 83	essaie-les et tu n'en achetera plus jamais ') __________________ وعن أبي هريرة رضي الله عنه ‏:‏ قال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم‏:‏ ‏"‏ليس الشديد بالصرعة، إنما الشديد الذي يملك نفسه عند الغضب

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