15/01/2007, 11h44
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#1 |
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Moderator
Date d'inscription: mai 2004
Localisation: Un pays que j'aime
Messages: 14 141
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Le thé sans lait est meilleur pour la santé.
Servez le thé sans lait, ce sera meilleur.
Le thé est connu pour avoir des vertus évidentes sur la santé. Parmi celles-ci, le thé apporte un plus contre les maladies cardio-vasculaires. Mais pour cela, il faut le servir sans lait, c'est un enseignement donné par une étude menée par des chercheurs allemands. Le thé, par ses polyphénols, attendrit vos artères. Ces dernières sont plus souples et peuvent plus facilement s'adapter aux différences de flux sanguins. Cela permet à votre corps de mieux lutter contre les maladies cardio-vasculaires. L'Université de Berlin a testé ces effets sur l'homme et le rat, grâce à un système de mesure à ultra-sons... Il en résulte que parmi les polyphénols, ce sont les catéchines qui participent plus précisément à ses bienfaits. Ces mêmes molécules sont bloquées par l'ajout d'une petite dose de lait dans la tasse de thé. 3 protéines du lait (caséines) réduisent la concentration des catéchines. Cette étude n'a concerné que le thé noir, le thé vert se sera pour une autre fois. Source : 7sur7 |
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15/01/2007, 11h53
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#2 |
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FA. legend
Date d'inscription: mars 2006
Messages: 5 250
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En Algerie je ne crois pas qu'on ajoute du lait au thé, c'est plus britanique.
Ne saurais-tu pas par hasard pour quoi les medecins deconseillent le café avec du lait?
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Torn ! |
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15/01/2007, 21h56
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#3 |
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FA. friend
Date d'inscription: janvier 2007
Localisation: Hna
Messages: 175
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Il parait aussi que le thé(vert) est déconseillé pour les personnes qui ont une anemie parceque il empêche l'absorption intestinale du fer!!????
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Enrichissez votre savoire autant qu'il vous est possible mais souvenez-vous toujours que Dieu ne récompense que les actes |
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Mode linéaire
