Pain traditionnel

[Nadifleur]

En accompagnement avec la salade de poivrons:

Bon appétit!

[mezzo-morto]

Nadi

J'arrive pas a voir tes video.. mais je peux sentir les parfums

C'est quoi comme pain... matlou3, khobz eddar, khobz khmira, kessra? ama fihoum?

[Nadifleur]

mezzo-morto

Pkoi tu y arrives pas?

C'est : AGHROUM, Kessra , thametount "" galette kabyle" "pain algerien traditionnel.........
Tu as le choix

[mezzo-morto]

Ih khlass fhamt et je devine et l'odeur et le gout

Je vois hummm un bon pot de L'ben bien frais pour accompagner ton pain et ensuite une bonne sieste sur un hamac

[Adhrhar]

Bonjour,

Hummm, moi je le fais aussi avec le semoule d'orge (dite erreghda), des fois un mélange des 2 semoules orge et blé dur

[mezzo-morto]

Ah oui Adh ca me rappele de bons lointains souvenirs

[Adhrhar]

mezzo-morto bonjour

Ah oui Adh ca me rappele de bons lointains souvenirs

Tu peux "revivre" ces bons souvenir en tentant de cuisiner ces AGHROUM, Kessra, raghda, ... on trouve les différentes semoules en France dans les épiceries maghrébines.

[Nadifleur]

Bonjour Adhrhar,

Merci, ça doit être super bon, bien chaud, on sens l'odeur jusqu'au fin fond de la planète...
Bon appétit!


mezzo-morto

oui et bon appétit!

j'ai créer mon menu du week-end, y a du travail...

[Softkah]

Bonjour,

Hum, j'adore aghroum avec lehmiss (slata), c'est la saison d'ailleurs!

le fais aussi avec le semoule d'orge dit erreghda), des fois un mélange des 2 semoules orge et blé dur

Ma mère je me souviens le faisait mais j 'en ai jamais goûté par contre y a pas longtemps j'ai fais sekssou avec la semoule d'orge, trop bon, J'ai fini par adopter!

[absent]

miam miam J'ai l'eau à la bouche , je pourrai mangé shlita avec aghroum tous les jours tellement c'est bon

[sabahe]

la galette kabyle aghroum j' en preparais souvent , mais depuis que j'ai decouvert la harcha (galette marocaine ) c'est plus bon , je rajoute du sachet de levure nouara et du lait
je ne sais pas inserer la video , mais vous pouvez la trouver sur google

[Nadifleur]

sabahe bonjour,

Merci, oui c'est très bon comme galette, chaque recette est unique et personnelle.