Idées, recettes, pour le menu, les repas du Ramadan 2013

[Nadifleur]

Les plats traditionnels du Ramadan au Maghreb, au Liban, en Turquie et leurs recettes.

Cette année le Ramadan aura lieu aux alentours du 9 juillet 2013.


Accéder aux recettes : clik dans "à propos de" sur yt

[katiaret]

merci nadifleur

deja ça commence les frée je doit passer plus part de mon temps dans les marcher de luguéme et fruit

[katiaret]

Les bricks algériennes

[Nadifleur]

Thank you!!!

[katiaret]

Maakouda - Moroccan Potato Patties .

[Nadifleur]

Kalb Elouz aux Amandes

[Megane]

Bonsoir,

Je ne peux pas regarder les vidéos ma connexion est trop lente.
Par contre je cherche des idées de recettes de salades.
si vous en avez ce serait sympa de partager.
Merci!

[Nadifleur]

Megane bonsoir,






Cette salade de poivrons confits se déguste avec plaisir en pleine saison d'été ... Une salade rafraîchissante et riche en saveurs.


Ingrédients pour la salade de poivrons confits :
3 poivrons confits
1 tomate
1/2 oignon
Quelques olives
2 c à s de vinaigre
3 c à s d'huile d'olive
Sel et poivre
Piment d'Espelette

[Nadifleur]

Recette de Salade de pâtes





Un classique en matière de salade composée et de pique-nique. La salade de pâtes s'agrémente avec tout, que ce soit viande, poisson, légumes ou sauces, elle est intégralement personnalisable !


Ingrédients pour la salade de pâtes :
200g de pâtes
10 tomates cerise
½ concombre
150g de thon au naturel en boîte
10 olives noires
De la ciboulette
1 échalote
100g de mayonnaise
1 jus de citron
Sel et poivre du moulin

[Nadifleur]

Salade Chicken ou de poulet





Une salade fraîche, simple et pleine de saveurs à manger en toutes saisons ! De la salade, du poulet, des légumes et un bon assaisonnement, et voilà l'astuce pour une bonne salade...


Ingrédients pour la salade Chicken :
50g de salade laitue ou feuille de chêne blonde
20g de tomates cerise
20g de maïs
1 œuf dur
30g de poulet
1 c à s de tomates séchées

[Megane]

Merci Nadifleur, la première salade ressemble à une salade qu'on prépare chez moi à Alger qui s'appelle Chlita.

Sinon la salade de pâtes, je trouve ca un peu lourd pour le ramadan.

J'en prépare en été et en général ca cale bien et ca peut être le plat unique.

La salade de poulet je ne connais pas, merci pour les recettes.

[Akinori]

très bonne idée de postes

[Nadifleur]

Fruits excellent!

[Nadifleur]

Dos de cabillaud rôti sauce aux fruits de la passion

[katiaret]

la cuisine éxotique est parmie les mieheur styles de cuisine selement il ya problem chez nous en algerie il est rare de trouver les fruit éxotique sa ce trouver uniquement dans les pays éxotique comme le brisile et argentine elle bien répondu aux japan aussi
enfin cest pat de luxe qu'il faut manger ahieur par exemple le portugale

merci pour ce précieux partage de jour a jour en apprend a peux de chose sur la gastronomie latine