Si on ne sait pas comment les conserver, les oignons pourrissent et germent rapidement. Résultat, on est obligé de les jeter. C'est dommage et ça fait du gâchis pour rien. Heureusement, il existe une astuce incroyable et facile pour les conserver plus longtemps. Le truc est de les conserver dans un sac troué pour qu'ils restent frais :
Comment Faire 1. Achetez des sacs en papier kraft comme ceux-là par exemple. 2. Faites des trous dans les sacs avec une perforatrice. Si vous n'en avez pas, vous pouvez en trouver ici. Pour gagner du temps, et faire plusieurs trous en même temps, pliez le sac en trois et faites deux rangées de trous, comme ci-dessous :
3. Remplissez le sac à moitié pour que les oignons aient assez de place, repliez le haut du sac et maintenez-le fermé avec un trombone. 4. Placez vos sacs dans un tiroir de cuisine ou sur une étagère dans un placard en les espaçant pour qu'ils ne soient pas trop serrés. L'air a besoin de circuler autour des sacs. Et voilà, cette méthode de conservation vous permet de conserver vos oignons 3 mois sans problème :-)
Source : Comment-Economiser.
Comment Faire 1. Achetez des sacs en papier kraft comme ceux-là par exemple. 2. Faites des trous dans les sacs avec une perforatrice. Si vous n'en avez pas, vous pouvez en trouver ici. Pour gagner du temps, et faire plusieurs trous en même temps, pliez le sac en trois et faites deux rangées de trous, comme ci-dessous :
3. Remplissez le sac à moitié pour que les oignons aient assez de place, repliez le haut du sac et maintenez-le fermé avec un trombone. 4. Placez vos sacs dans un tiroir de cuisine ou sur une étagère dans un placard en les espaçant pour qu'ils ne soient pas trop serrés. L'air a besoin de circuler autour des sacs. Et voilà, cette méthode de conservation vous permet de conserver vos oignons 3 mois sans problème :-)
Source : Comment-Economiser.
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