Couscous Tiw Tiw

[Eyes33]

Je suis à la recherche de la recette du couscous Tiw Tiw, couscous kabyle.

Merci de nous donner la recette.

[chemic19]

voilà la recette:
-préparer un couscous normal.
-l'appeller Tiw Tiw.

[absente]

Desolee Eyes 33 pour la blague de chemic19. Je ne connais pas ce couscous mais surement Zakia. lilha, ou Yazou pourront t'aider...pourtant je suis une bonne cuisiniere.

voilà la recette:
-préparer un couscous normal.
-l'appeller Tiw Tiw.

Chemic19 pas gentille la reponse a Eyes33

[mimi]

voilà la recette:
-préparer un couscous normal.
-l'appeller Tiw Tiw.

mdr j'ai cru un moment qu'on est sur le topic blague, et sérieux ça m'a fait rire

[Eyes33]

Je sais il a un nom rigolot, mais wallah il existe, je l'ai mangé, moi je suis de l'est, je l'ai mangé à alger, chez une famille originaire de kabylie ou de la Mitidja, elle nous a donné la recette. il est fait sans huile mais avec de la graisse....il est excellent ce souscous.

[nassmlah]

bonjour

tu parles surement du maqfoul
il se prepare avec des legumes coupe' en des et cuisent a vapeur..

http://www.algerie-dz.com/forums/sho...hlight=maqfoul

alors j'ai bon !?