je vais proposer aux forumeurs un plat rapide et facile à préparer qu'on appelle au Nord du Maroc : TORTILLA
3 pommes de terre à couper en petits morceaux ,1,5 verre d'huile , sel ,3 œufs 1/2 verre de lait
mettre l'huile dans la poêle , une fois chauffée verser les morceaux de pommes et laisser cuire environ 15 mn , préparer les œufs dans un bol et mélanger avec le lait , frapper et verser sur les morceaux de pomme , attendre quelques minutes et retirer le servir
bon appétit
3 pommes de terre à couper en petits morceaux ,1,5 verre d'huile , sel ,3 œufs 1/2 verre de lait
mettre l'huile dans la poêle , une fois chauffée verser les morceaux de pommes et laisser cuire environ 15 mn , préparer les œufs dans un bol et mélanger avec le lait , frapper et verser sur les morceaux de pomme , attendre quelques minutes et retirer le servir
bon appétit
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