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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients (6 Personnes) :
6 oranges
250g de noix fraîches (ou 80g de cerneaux de noix)
40g de raisins de Corinthe
40g de raisins de Smyrne
40g de sucre en poudre
1 cs d'eau de fleur d'oranger
Pour le caramel :
40g sucre roux
eau
Préparation de la recette :
Pelez les oranges à vif en éliminant bien les peaux blanches. Coupez-les en fines rondelles. Versez-les dans un plat creux avec les raisins. Saupoudrez de sucre et parfumez de fleur d'oranger. Remuez et laissez 1H au frigo.
Décortiquez les noix. Parsemez-les sur les oranges.
Faites un caramel et versez-le au moment de servir.
Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients (6 Personnes) :
6 oranges
250g de noix fraîches (ou 80g de cerneaux de noix)
40g de raisins de Corinthe
40g de raisins de Smyrne
40g de sucre en poudre
1 cs d'eau de fleur d'oranger
Pour le caramel :
40g sucre roux
eau
Préparation de la recette :
Pelez les oranges à vif en éliminant bien les peaux blanches. Coupez-les en fines rondelles. Versez-les dans un plat creux avec les raisins. Saupoudrez de sucre et parfumez de fleur d'oranger. Remuez et laissez 1H au frigo.
Décortiquez les noix. Parsemez-les sur les oranges.
Faites un caramel et versez-le au moment de servir.