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Oranges caramélisées aux noix

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  • Oranges caramélisées aux noix

    Temps de préparation : 15 minutes
    Temps de cuisson : 5 minutes

    Ingrédients (6 Personnes) :

    6 oranges
    250g de noix fraîches (ou 80g de cerneaux de noix)
    40g de raisins de Corinthe
    40g de raisins de Smyrne
    40g de sucre en poudre
    1 cs d'eau de fleur d'oranger

    Pour le caramel :
    40g sucre roux
    eau


    Préparation de la recette :

    Pelez les oranges à vif en éliminant bien les peaux blanches. Coupez-les en fines rondelles. Versez-les dans un plat creux avec les raisins. Saupoudrez de sucre et parfumez de fleur d'oranger. Remuez et laissez 1H au frigo.
    Décortiquez les noix. Parsemez-les sur les oranges.
    Faites un caramel et versez-le au moment de servir.

    ❤️ ❤️ Two souls with but a single thought ❤️ Two hearts that beat as one❤️ ❤️
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