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Glace italienne au café

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  • #16
    Mallout, oui, c'est 500da, ça ruine, pour seulement 250g

    sammy, hahaha khti l'khadra

    Ben sinon mallou, tu obtiens quand même une bonne quantité de glace, donc machi khssara, la recette mentionne "pour 4 personnes" mais je trouve qu'elle suffit pour plus. Sinon, ma3andanch un italien d'Alger centre chez nous, sinon je l'aurais acheté à 100da
    Je m'en remets à Dieu!

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    • #17
      sinon c'est 100 DA chez l'italien d'alger centre ....500 DA ....mallilette ,on y va quand ?
      Haya sans blague...
      3awli berk...n'ji...


      Snowy... 500DA nroh triq lablad.. nchouf ch'jer ...w'nakoul 3end l'usine ta3 les glaces...
      N'kharaf hata nachba3......elle est bonne aussi......khfifa.....

      Habto souma ta3 le mascarpone sah..oeilfermé.. kwawna...

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      • #18
        Hahaha Mal, tu m'as vraiment fait rire
        Je m'en remets à Dieu!

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        • #19
          Haya sans blague...
          3awli berk...n'ji...
          mallilette ...kheyri le jour et je suis ta femme ..heuuu je veux dire ton homme ...ouuh tu a compris ce que je veux dire

          snow...pour la glace maison on attendra remdan quand la faim et les envies rendront le prix du mascarpone raisonnable

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          • #20
            Haha sammy Oui, en tout cas elle est idéale pour remdan, surtout pendant les grandes chaleurs.
            Je m'en remets à Dieu!

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            • #21
              mallilette ...kheyri le jour et je suis ta femme ..heuuu je veux dire ton homme ...ouuh tu a compris ce que je veux dire
              Je t'aime ... À la vie à la glace...

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              • #22
                Merci snow pour la recette..

                Je faisais des glaces avant, la makanch el waqt
                Je suis venue partager avec vous ma recette de glace au cotron (sans mascarpone Mallilou)

                [ce sorbet est tres facile

                Les ingredients:

                1 oeuf separe
                250 ml lait
                140g sucre
                1 citron (zest et jus)

                Il est preferable de dissoudre le sucre dans le lait.
                puis bettre le jaune d'oeuf et ajouter le lait, le jus et le zest de citron.
                dans un autre bol battre le blanc en neige et incorporer au melange

                pour ceux qui n'ont pas sorbetiere comme moi, c'est facile
                mettre le melange dans un bol et le couvrir avec du cellophane et mettre au congelateur
                faut pas l'oublier, apre 2 heures faut le resortir et le battre encore une fois, et remettre au congelo.
                encore 2 heures et le sorbet is ready
                ..... ish.

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                • #23
                  Miam miam, merci à toi aussi Penthy.

                  Tu l'as déjà postée je crois et je crois l'avoir même faite.
                  A refaire en tout cas, très rafraîchissante.
                  Je m'en remets à Dieu!

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                  • #24
                    Merci Penthou

                    Wa33.......elle facile en plus kima n'hab...
                    Jolie présentation...

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                    • #25
                      e suis venue partager avec vous ma recette de glace au cotron
                      c'est quoi ça encore ? ...je me suis dit que c'était surement un de ces trucs fins très fins et qui se mange sans faim ...mais voilà ce que j'ai trouvé (cotron,variante de coteron : Au Moyen Âge, veste des paysans, courte et sans manches )oeilfermé


                      mallilette ......je t'offrirai une usine de glace parce que tu le vaux bien

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                      • #26
                        Snow c est vrai je l ai poste avant ici et tu voulais doubler les mesures en plus

                        Mallilou oui tu as vu sans creme fraiche no mascarpone, en fait tu peux remplacer le mascarpone par la creme fraiche bien battue, wela fromage kiri
                        La photo n est pas la mienne mais celle d un chef anglaise
                        http://uktv.co.uk/food/recipe/aid/597928

                        sammou wahdek,men plus tu as cherché
                        ..... ish.

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                        • #27
                          mallilette ......je t'offrirai une usine de glace parce que tu le vaux bien
                          Oh...

                          Merci... t'es un amour....




                          Yaw citron...

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                          • #28
                            penthythou ...j'au cru que c'était un truc de tchitchi

                            lilette ...iih j'ai fini par comprendre que c'était du citron meme si la couleur ressemble au café ou au caramel

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                            • #29
                              Malliloi bonjour hayala deja 3tihalek nsiti
                              ..... ish.

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                              • #30
                                Penthou
                                Non mansit'hache!! je savais que t'allais remonter ce topic ..

                                Souvenirs souvenirs oeilfermé

                                et Merci encore Penthou et Snow
                                PEACE

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