Chtitha batata ou ragoût de pomme de terre sauce rouge

[Fella]

...mon mahrez, je n'arrive à l'utiliser, le bruit pour les voisins, je n'ose...j'ai mes méthodes pour écraser l'ail
...je pétrissais à la main mais depuis j'utilise le pétrin...
...j'adore cuisiner...et manger

[ahmed67]

mon mahress date de ma naissance ,un cadeau de la mere a mon père a l'occasion de ma naissance ,(le premier garcon ) je l'ai bien sur récupérer ainsi que le sucrier et le Récipient mrach zhar

[bouberita]

deux cuillères pour moi ... touche finale

[ahmed67]

c'est sa la touche finale!!!!! ,j'adore

[Fella]

...Bonsoir Bouberita, c'est la purée de piment? elle donne envie d'y goûter...

[delci]

...Bonsoir Bouberita, c'est la purée de piment? elle donne envie d'y goûter...

Généralement celle qui est en vente n'est pas de bonne qualité, pour cette raison, nous achetons des piments rouges en grande quantité et nous confions la préparation a une personne, selon les exigences de qualité.

[Mallow]

Ahhh mon Dieu ! Comme je l'aime la chtitha batata.. c'est toutes mon enfance.. adolescence ...vieillesse kolech kolech...... c'est mon plat préféré après le mesfouf !

Je vais la préparer maintenant !

Merci Fella

[DocRemady]

Je vais la préparer maintenant !

Tu va te ruiner Mallow
Offre toi un gigot m'hammar , c moins cher, la pomme de terre a plus de 100 DA/KG est devenue inaccessible et tu n'es pas encore au bout de tes peines, loin s'en faut , l'Algérie nouvelle, la nouvelle Algérie promise te réserve bien d'autre surprises , suffit de patienter

[Mallow]

Saha Docky

De mon côté elle est à 50da lelkilo

Sinon oui t'as raison ! Kolech zed ! La catastrophe..el wekhda .. ou mazal!

[Chouan]

Up Up!!!

Je reviens sur cette recette ultra économique que Fella a eu la gentillesse de nous poster!

Nous entrons dans une période de restrictions, les produits partent à la hausse et il va falloir des recettes comme celle-ci pour nourrir la famille.

Je suis passé hier dans mon supermarché préféré et j'ai constaté des hausses de prix énormes, les pâtes, la farine et les légumes. J'ai fait le plein de carburant, 1,953 € le litre de super.