
Le poisson en provenance du Maroc indésirable en Espagne
Les autorités espagnoles ont récemment bloqué l’importation de plusieurs cargaisons de poisson frais en provenance du Maroc, rapporte le site nouvelletribune.info
Cette décision, explique la même source, intervient suite à une alerte émise par le système d’alerte rapide alimentaire européen (RASFF), révélant la présence d’Anisakis, un parasite potentiellement nocif pour la santé humaine, dans les produits concernés. Ce n’est pas le seul reproche. Deux autres notifications ont été émises, pointant du doigt des problèmes liés à la rupture de la chaîne du froid pour des sardines et des crevettes, également d’origine marocaine.
Cette situation a provoqué une réaction immédiate dans le secteur de la pêche espagnole. Dans la région de Murcie, on parle d’ «urgence sanitaire grave« .
Le respect scrupuleux des normes de réfrigération tout au long de la chaîne logistique a été particulièrement mis en avant.
L’agence Navarro a plaidé en faveur d’une harmonisation des règles, estimant qu’elle serait garante d’une compétition équitable sur le marché.
lapatrienews
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Maghreb: l’Espagne rejette les poissons en provenance de ce pays
Cédric Amoussou
12/09/2024
Les autorités espagnoles ont récemment bloqué l’importation de plusieurs cargaisons de poisson frais en provenance du Maroc. Cette décision intervient suite à une alerte émise par le système d’alerte rapide alimentaire européen (RASFF), révélant la présence d’Anisakis, un parasite potentiellement nocif pour la santé humaine, dans les produits concernés.
L’incident ne se limite pas à cette seule découverte. Deux autres notifications ont été émises, pointant du doigt des problèmes liés à la rupture de la chaîne du froid pour des sardines et des crevettes, également d’origine marocaine. Ces révélations soulèvent des questions sur les conditions de transport et de conservation des produits de la mer importés.
lanouvelletribune.info
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Pêche : Pourquoi le poisson marocain est-il devenu indésirable en Europe ?
Points Clés à Retenir
Problème de contamination par l’anisakis dans le poisson frais du Maroc |
Trois cargaisons bloquées en Espagne |
Niveau d’urgence sanitaire élevé |
Conditions de conservation non respectées |
Le **Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF)**, qui est chargé de signaler les problèmes liés aux produits agroalimentaires au sein de l’**Union européenne**, a récemment mis en lumière des **cargaisons de poisson frais** provenant du **Maroc**.
Problématique Identifiée
Cette alerte est due à la **présence d’un ver dangereux**, le **anisisaki**. À la suite de cette découverte, trois cargaisons de poisson ont été **interceptées en Espagne**, déclenchant ainsi un état d’**urgence sanitaire grave**.
Causes de l’Alerte
Les **conditions de conservation** du poisson frais posent problème, notamment le **suivi de la chaîne de froid** qui n’est pas correctement respecté.
Conséquences sur le Marché
- Risque accru pour la santé publique
- Interdiction d’importation des cargaisons touchées
- Confiance des consommateurs en baisse