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Qu'est-ce que le glyphosate?

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  • Qu'est-ce que le glyphosate?

    Le glyphosate est un herbicide puissant.
    C'est également le sujet de plusieurs poursuites judiciaires de plusieurs milliards de dollars par des personnes qui prétendent que cela leur a donné un cancer.


    Le glyphosate est un composé chimique qui agit comme un herbicide efficace ou un désherbant.
    C'est l'herbicide chimique le plus couramment utilisé au monde, selon une étude de 2016 de la revue Environmental Sciences Europe .
    Le glyphosate peut être pulvérisé partout où il y a des plantes indésirables - des fermes commerciales aux arrière-cours privées.

    Qui a inventé le glyphosate?
    Henri Martin, un chimiste suisse, a été le premier à synthétiser le glyphosate tout en essayant de développer de nouveaux produits pharmaceutiques en 1950, selon une revue de la revue Pest Management Science . Mais le produit chimique n'avait pas beaucoup d'utilité dans le monde pharmaceutique.

    Vingt ans plus tard, John E. Franz, un chimiste de la société agrochimique Monsanto, a synthétisé indépendamment le glyphosate après que ses collègues aient découvert que des produits chimiques similaires au glyphosate étaient légèrement nocifs pour les plantes. Franz a découvert que le glyphosate était un tueur de plantes très efficace. Monsanto a rapidement breveté le produit chimique et a commencé à vendre son herbicide au glyphosate sous le nom commercial Roundup en 1974.

    Roundup a pris son envol lorsque Monsanto a commencé à vendre des cultures «Roundup-ready» en 1996. Ces plantes, qui comprenaient le soja et le maïs, sont génétiquement modifiées pour survivre à la pulvérisation de Roundup. Entre 1995 et 2014, l'utilisation mondiale de glyphosate a été multipliée par 12, selon l'étude de 2016 publiée dans Environmental Sciences Europe.

    Le brevet de Monsanto sur le glyphosate a expiré en 2000, rendant le produit disponible pour la vente d'autres entreprises. Aujourd'hui, il existe des centaines d'herbicides à base de glyphosate sur le marché.

    À quoi sert le glyphosate? Et comment ça marche?

    Le glyphosate est le plus couramment utilisé dans l'agriculture, selon l'étude Environmental Sciences Europe. Les agriculteurs utilisent l'herbicide pratique pour tuer les mauvaises herbes qui rivalisent avec les cultures pour la lumière du soleil, l'eau et les nutriments du sol. Le glyphosate a été utilisé plus que tout autre produit chimique agricole, avec environ 8,6 milliards de kilogrammes (19 milliards de livres) pulvérisés depuis 1974 pour aider à cultiver tout, des poivrons aux oranges.

    Lorsque le produit chimique est pulvérisé sur une plante, il s'infiltre généralement dans la plante via les feuilles, a déclaré Ramdas Kanissery, un spécialiste des mauvaises herbes à l'Université de Floride à Immokalee, en Floride. De là, le glyphosate peut voyager de cellule en cellule et se propager à la tige et aux racines, infectant la plante entière.

    Le glyphosate est dérivé d'un acide aminé appelé glycine et les cellules végétales traitent le glyphosate comme s'il s'agissait d'un acide aminé . Les plantes utilisent des acides aminés pour construire des choses comme les enzymes et les protéines dont elles ont besoin pour se développer, grâce à un processus appelé synthèse des acides aminés. «Mais une fois que le glyphosate se retrouve dans le cycle de synthèse des acides aminés [de la plante], il va tout gâcher», a déclaré Kanissery. En effet, le glyphosate interfère avec une voie de production d'enzymes cruciale qui empêche la plante de créer les protéines nécessaires, et dans les deux à trois semaines suivant l'exposition au glyphosate, la plante mourra.

    Les gens utilisent également le glyphosate à la maison pour apprivoiser les mauvaises herbes, et certaines villes pulvérisent le produit chimique dans leurs parcs et autres espaces verts pour contrôler les plantes envahissantes qui peuvent prendre le relais et repousser les plantes indigènes. Cependant, de nombreux gouvernements locaux, comme la ville de Seattle, Washington, ont mis fin à cette pratique car les gens sont de plus en plus préoccupés par la sécurité du produit chimique.

    Pourquoi les gens sont-ils préoccupés par le glyphosate?

    Bien que le glyphosate ait réduit les coûts des agriculteurs et aidé les paysagistes à éliminer les plantes envahissantes, les gens sont de plus en plus sceptiques quant à savoir si les avantages l'emportent sur les risques pour la santé humaine et environnementale. Des recherches récentes ont montré que le produit chimique peut nuire aux mauvaises plantes, en plus de la faune et des humains.

    Même si le glyphosate est ciblé sur une plante spécifique, il peut se retrouver dans des endroits inattendus. «Le glyphosate est un herbicide non sélectif», a expliqué Kanissery. Cela signifie qu'il peut blesser toutes les plantes qu'il atteint, même les plantes indigènes qu'il est utilisé pour protéger.

    Quelqu'un qui le pulvérise sur les mauvaises herbes peut accidentellement en viser certaines vers leur herbe, par exemple.
    Et lorsque les agriculteurs le pulvérisent sur leur champ par une journée chaude et humide, les gouttelettes aérosolisées de l'herbicide liquide peuvent se déplacer dans l'air comme un nuage et finir par tomber sur les champs voisins, dans un processus appelé dérive, selon l' Agence américaine de protection de l'environnement. (EPA).

    Et quelle que soit la précision avec laquelle quelqu'un la pulvérise, une grande partie de la solution liquide se retrouvera dans le sol en dessous, a déclaré Kanissery, où elle peut pénétrer dans les racines de plantes non ciblées et les tuer. Le glyphosate peut persister dans le sol pendant des mois avant que les micro-organismes du sol ne le mangent et le recyclent en dioxyde de carbone.

    Le glyphosate est vendu pour sa capacité inégalée à nuire aux plantes, mais les chercheurs ont découvert que le puissant herbicide nuit également aux animaux.

    Par exemple, une étude de 2018 publiée dans la revue Proceedings of the National Academy of Sciences a révélé que le produit chimique pouvait modifier les communautés microbiennes dans les intestins de certaines abeilles, ce qui les rendait plus sensibles à l'infection. Et une étude de 2018 publiée dans la revue PLOS ONE a montré que les abeilles exposées au glyphosate avaient des larves plus petites et plus retardées sur le plan du développement. D'autres études ont montré que l'exposition au glyphosate peut perturber le sommeil et la navigation des abeilles .

    Néanmoins, Bayer (la société qui a acheté Monsanto en 2018) affirme que le glyphosate est sans danger pour les abeilles. Leur affirmation est étayée par des recherches limitées, y compris une étude de 2015 du ministère de l'Agriculture des États-Unis qui simulait la façon dont les abeilles seraient pulvérisées avec du glyphosate sur un champ et concluait que le produit chimique ne blessait pas les abeilles.

    Le glyphosate a également fait la une des journaux pour son lien présumé avec une classe de cancers appelée lymphome non hodgkinien (LNH). Le lien a été débattu dans les salles d'audience et continue d'être testé par des scientifiques.
    En 2015, l' Organisation mondiale de la santé (OMS) a qualifié le produit chimique de «probablement cancérogène pour l'homme», sur la base d'études animales, ce qui constituait la meilleure preuve à l'époque. Mais l' US EPA soutient que le glyphosate est "peu susceptible d'être un cancérogène pour l'homme", sur la base de plusieurs études, dont une vaste étude sur les travailleurs agricoles publiée en 2017 dans le Journal of the National Cancer Institute , qui n'a trouvé aucun lien entre le glyphosate et le cancer.

    Une revue de 2019 publiée par des chercheurs indépendants dans la revue Mutation Research / Reviews in Mutation Research a examiné les données de plusieurs études sur les effets cancérogènes potentiels du glyphosate, y compris un large échantillon de travailleurs agricoles aux États-Unis. L'examen a révélé que les travailleurs exposés aux quantités les plus élevées d'herbicides à base de glyphosate avaient un risque 41% plus élevé de développer un LNH.

    «Je suis convaincu que [ce nombre] est encore sous-estimé», a déclaré l'auteur principal de l'étude Luoping Zhang, toxicologue à l'Université de Californie à Berkeley. Les données analysées par les chercheurs ont été collectées jusqu'en 2010, a déclaré Zhang, mais l'utilisation de glyphosate a augmenté depuis lors. De plus, de nombreuses années pourraient s'écouler entre l'exposition d'une personne au produit chimique et le cancer qui en résulte, a-t-elle déclaré.

    Des études supplémentaires sur les effets sur la santé de l'exposition au glyphosate ont confirmé ce que Zhang et ses collègues ont découvert dans leur revue de 2019. Par exemple, une étude distincte de 2019 publiée dans l' International Journal of Epidemiology a regroupé des données sur l'exposition au glyphosate et la santé des travailleurs agricoles aux États-Unis, en France et en Norvège, et a également constaté que l'exposition au produit chimique était associée à certains types de LNH.

    Pourtant, les recherches sur le sujet restent rares.
    Les scientifiques devraient mener de nombreuses autres études sur des sujets humains et obtenir des résultats similaires avant que le glyphosate puisse être définitivement lié au LNH ou à tout autre cancer.

    Et les questions clés restent sans réponse.
    Par exemple, les scientifiques ne savent pas encore comment, exactement, le produit chimique pourrait déclencher le développement du cancer. Et ils ne savent pas combien d'exposition au produit chimique est nécessaire pour présenter un risque.

    Il est peu probable que la quantité de glyphosate qui pénètre dans les aliments soit suffisante pour provoquer le cancer, selon l' OMS .
    Ceux qui courent le plus de risques sont les travailleurs agricoles qui pourraient inhaler le produit chimique et en absorber des quantités relativement importantes à travers leur peau et leurs yeux lorsqu'ils le vaporisent, a déclaré Zhang.
    Certains chercheurs soupçonnent que d' autres maladies peuvent également être liées à l'exposition au glyphosate, comme la maladie cœliaque, a ajouté Zhang, mais il y a très peu de preuves à l'appui.
    dz(0000/1111)dz

  • #2
    Que font les gens à ce sujet?

    Après que l'OMS a qualifié le glyphosate de «probablement cancérogène pour l'homme» en 2016, les personnes atteintes de LNH ont commencé à intenter des poursuites contre Monsanto, et plus tard Bayer, attribuant leur cancer à Roundup. Des dizaines de milliers de personnes ont depuis intenté des poursuites contre Bayer pour Roundup, selon la société .

    La première affaire de cancer Roundup à être jugée a été portée par un gardien de terrain du district scolaire de Californie, Dewayne Johnson en 2018. Johnson a reçu 289 millions de dollars de dommages-intérêts et le montant a été réduit à 20,4 millions de dollars par appel, selon Baum Hedlund Law , la loi bureau qui représentait Johnson.

    Deux autres poursuites similaires ont été déposées contre Bayer en 2019.

    Edwin Hardeman a développé la LNH après avoir pulvérisé Roundup sur sa propriété pendant des décennies. Il a reçu 80 millions de dollars, qui ont ensuite été réduits à 25,2 millions de dollars. Le troisième cas soumis à un jury a été porté par un couple, Alva et Alberta Pilliod , qui a commencé à utiliser Roundup dans les années 1970. Ils ont reçu plus de 2 milliards de dollars, qui ont été réduits à 87 millions de dollars. Les plaignants dans les deux cas étaient également représentés par Baum Hedlund Law.

    En juin 2020, Bayer a accepté de payer plus de 10 milliards de dollars pour régler la quasi-totalité des 125000 affaires actuellement déposées ou devant être déposées contre eux. Le règlement n'inclut pas ceux de Johnson, Hardeman ou les Pilliod, qui sont tous en appel. En réglant, la société espère éviter des années de litiges coûteux et "renvoyer la conversation sur la sécurité et l'utilité des herbicides à base de glyphosate à l'arène scientifique et réglementaire et à l'ensemble de la science", a déclaré le PDG de Bayer Werner Baumann dans une presse. libération .

    Ressources additionnelles:

    Trouvez des réponses aux questions fréquemment posées sur le glyphosate de la FDA américaine .
    Voici quelques faits généraux sur le glyphosate, tirés du Centre national d'information sur les pesticides .
    En savoir plus sur le débat sur la sécurité du glyphosate, sur Frontiers in Public Health .
    Note de l'éditeur: Cet article a été mis à jour le 21 septembre 2020 pour indiquer correctement le montant final accordé à Dewayne Johnson dans son action en justice contre Monsanto / Bayer.
    Par : Jen Monnier
    @ Live Science f
    dz(0000/1111)dz

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    • #3
      Glyphosate : comment s'en sortir ?

      Pourquoi est-il aussi long et difficile d'interdire cet herbicide, considéré par de nombreux scientifiques comme dangereux pour la santé ?
      dz(0000/1111)dz

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      • #4
        Pourtant il est très efficace

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