Comment séparer facilement le Jaune & le Blanc d'oeuf !

[YSN]

.

[Lynz]

wow, ils sont trop fort les asiatiques
c impressionant, et dire qu au premieres secondes, j me suis dit, ew toute cette vaisselle pour séparer le jaune du blanc

[Makhlouka]

c'est bien, mais ca fait toujours une assiette en plus à laver.

[Lynz]

Oui, mais déjà pour séparer le jaune et le blanc, on utilise deux récipients (un pour mettre le blanc, et l'autre pour le jaune).
y a que la bouteille qui est zyada

[Makhlouka]

Lynz bonsoir
j'utlise un verre ou un petit bol. c'est plus petit qu'une assiette. Rire.

[absente]

quelle bonne idée ! dès que je le fais j'essaye ça

[Lynz]

Salut Makhlouka.
Oui c'est idém pour moi mais parfois j'utilise un récipient plus grand si j envisage de battre le blanc en neige (aussi pour m'éviter un ustensile de plus à laver )
mais bon je pense pas que j'utiliserai cette méthode, waléft l'ancienne , et j'aime pas l'odeur du jaune d'oeuf qui risque de rester sur les bouteilles

[YSN]

Makhlouka, tu veux séparer les 2 en utilisant un seul récipient ?

[Makhlouka]

Lynz
la bouteille, tu ne l'utilieras que pour le jaun d'oeuf, d'ailleurs apres trois ou quatre utilisations, elle sera bonne à jeter.

[Makhlouka]

YSN bonsoir
c'est faisable. je mets le blanc dans un verre et le jaune directement dans le mélange, la sauce ou la pate.

[Fella]

...ah c'est ces chinois avec leur trouvailles, mais par curiosité je la testerai...dernièrement et pour moins de 2€ j'ai acheté cet appareil et pas mal...

[Lynz]

Ah oui makhlouka, c'est vrai t'as raison
mais bon , je me vois mal la garder même apres une premiere utilisation (vu que la séparation du jaune et du blanc n'est pas une opération quotidienne, mais occasionnelle)

[Makhlouka]

Lynz
d'ailleurs les ustensiles en plastique, sont à déconseiller en cuisine.

[absente]

ça m'aurait bien servi, quand l'autre fois j 'avais fait un gâteau avec 9 jaunes d'oeufs

[Lynz]

d'ailleurs les ustensiles en plastique, sont à déconseiller en cuisine.

exactement.