etes vous un bon cuisinier?

[damLaguL]

mon frere a insister pour que se soit du basmati ils adore ca mes deux freres
moi je prefere le parboiled rice
donne nous deux trois recettes danielle please

[Absente]

recettes de quoi?

par exemple, la blanquette, je la fais au cirton confit dans le sel

je fais rotir mes morceaux de veau (coupés en petit) , puis je les singe (je mets de la farine), je fais un peu blondir
puis je couvre avec du bouillon de légumes maison avec bouquet garni

je sale je poivre
je mets mon citron confit au sel

je laisse cuire 1 heure
je rajoute des champignons

et à la fin , je mets de la crème fraiche épaisse

et je sers avec du riz

c'est fameux

[damLaguL]

hummmmm danielle
une recette au poulet ou au au poisson ?
je demende beaucoup de chose la ?

[Absente]

recette de queues de lotte

tu fais revenir des queues de lotte dans l'huile d'olive

puis tu rajoutes des oignons en quartiers, des tomates pelées et épépinées en quartier, un peu de gingembre rapé, et une cuillère de curcuma
et un peu d'ail
un peu d'eau
sel poivre
faire cuire 30mn

et servir avec du riz

fameux avec le petit goût de gingembre

[algerois16]

etes vous un bon cuisinier?

Ouais je pense bien

[Absente]

poulet?

un poulet en morceaux que tu fais revenir dans de l'huile

sel poivre
un peu d'eau
faire cuire
puis rajouter de la crème épaisse

avec des frites

[damLaguL]

algerois on veut une recette stp

[Absente]

algerois , il jette les pâtes au mur pour voir si elles sont cuites

[algerois16]

Coupe en rondelles du camambert, trempe les avec des oeufs puis mets les dans de la chapelure enfin fais les frire !

[damLaguL]

j adore les pattes moi les raviolis la lasagne surtout au fromage

[Absente]

algerois16

mmmmm...ca doit etre delicieux ce truc...c'est a essayer :surprise:

[algerois16]

punaise, pas en rondelles le camabert, en petits cubes ou en tranches!

[damLaguL]

algeroise tu sait casser des oeuf faire des omelette ou des pattes c est ca ?

[Tapir]

une petite recette à la va vite
preparez des poivrons,piments (rouges/vert/jaune:q'importe )les faire passer ds une poêle non huilée teffal si possible.... mm chose pour la tomate(1 bonne tomate pour 04 poivrons) les mettre ds un sac de congelation et les laisser refroidir (c pour retirer la peau plus facilement c tt )
découper en petits morceaux on peut egalemet passer le tout dans un mixeur
assaisonner et arroser avec de l'huile d'olive ,Pour un meilleur gout mettez la préparation au frigo pendant qqes heures et mm rechauffée elle sera excellente!
hummmm succulent chez nous appelle ça LAHMISS
à signaler que le barbeccue est meilleur que la poêle

[damLaguL]

merci beaucoup tapir