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Voir la version complète : Probléme avec les arêtes du poisson


Stanislas
02/10/2005, 10h51
Ce samedi, je me suisi fait griller un poisson. malheueusement il etait pleins d'arêtes. C'etait inmangable quoi!

Quelqu'un aurait il une petite astuce ?

nazeha
02/10/2005, 10h53
Bonjour Stan,

ben t'achète du poisson surgelé , yen a pas dedans :mrgreen:

Océane
02/10/2005, 10h56
Arêter de manger le poisson ;)

Stanislas
02/10/2005, 11h00
Bonjour les filles

Wallah, je crois que je vais me gronder par les filles du forum.

Nazeha merci pour conseil, la prochaine fois j'achete du surgelé.

Oceane.... c'est fait j'arrete d'acheter du poisson (frais).

amitiés

Océane
02/10/2005, 11h07
Oceane.... c'est fait j'arrete d'acheter du poisson (frais).
Aussi les sirènes ? C'est du mi-poisson sans arêtes ! ;)

Stanislas
02/10/2005, 11h38
Sinon, plus serieusement comment traiter ce genre de poissons pleisn d'arrêtes.

amarimaa
02/10/2005, 13h15
si c'est un poisson frais que tu as cuit, le mieux c'est qu'une fois cuit tu commences à manger d'un côté , sur le dessus, en t'arrêtant aux arêtes, puis quand t'as mangé le dessus, tu soulèves délicatement la queue et tu tires vers la tête...normalement son "épine dorsale" va suivre avec les arêtes, et quand t'arrives à la tête, ben tu coupes...

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