
Moi je l'aime dans les salades.... L'Ail , une herbe miraculeuse aux innombrables vertus, tant thérapeutiques que gastronomiques. Depuis toujours, on connaît le rôle que joue l’ail dans les diverses préparations médicinales "Anti-cholestérol, Antiseptique Anti-poison, Vermifuge, Contre l'artériosclérose, Anti-cancérigène et Stimulant", en plus des attributions hypothétiquement superstitieuses (chasser les vampires) ou scientifiquement vérifiées (régulateur cardiaque). ce légume est parmi les 15 plus cultivés dans le monde...
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