Soupe de potiron

[absente]

Une soupe de saison.....meme mes enfants en mangent

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 kg de potiron
- 500 g de carottes
- 2 pommes de terre
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 1/2 litre de lait
- 1/2 litre bouillon de volaille
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- persil, sel, poivre, muscade
- Creme Fraiche 2 cuilleres á soupe

Eplucher et couper en dés le potiron, les pommes de terre, les carottes en rondelles. Emincer l'ail et l'oignon.

Faire revenirl'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter tous les légumes et l'ail puis verser le bouillon et le lait. Saler, poivrer, "muscader" et laisser cuire environ une trentaine de minutes.
Mixer le tout (et ajouter éventuellement la crème).

[fazze]

salut !!..
ça a l'air vraiment ,bon !..et en plus j'adore les soupes !!...merci Hellas

[lilha]

merci hellas

j'adore cette soupe et les loulous aussi

[sakina2008]

Excellent mais sans pomme de terre c'est meilleure. N'oublions pas la ligne.

[absente]

slt

ça sent l'automne avec vous par ici.....merci les filles pour les recettes.

[lilha]

kikou

je l'ai faite hier soir avec des patate douce et des carottes , c'était trop bon

[mehdoche]

Qu'est ce que je kif cette soupe... je pourrais en boire des litres... j'aime bien qd on y ajoute une noisette de creme de marron...hummm ca donne bcp de gout.

[lilha]

coucou frangin, moi j'y rajoute des éclat de marron et de noisette

[mehdoche]

lilha... dis moi ton mari veut bien te partager....
Ou bien tu aurais une petite soeur ? Ou bien est ce qu'on pourrait te cloner ? Trouve moi une solutionnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

[lilha]

comme ti est bête frangin

achete a madame le dernier livre de jamie oliver, tu va kiffer se qui va en sortir

[mehdoche]

madame se debrouille bien aussi... elle a eu bonne ecole avec belle maman pour ce qui est de la cuisine marocaine et maman mehdoche pour la cuisine algerienne... mais toi tu racontes ca avec tellement d'amour que tu m'as fait saliver....
Pour le livre... je vai lui offrir

[lilha]

mais toi tu racontes ca avec tellement d'amour que tu m'as fait saliver....

tu sais quoi sans fausse modestie cette phrase je l'entend a chaque fois que je parle de cuisine(donc au moins 5 fois par jour ), tout le monde me le dit cela doit venir du fait que j'aime vraiment sa