msemmens et mhajebs pour les nuls

[Zeste]

2ème essaies et impeccable, j'ai même essayé ceux de ma mère et franchement je préfère (une crêpe sur l'autre) il ne me restait plus de sauce et j'ai finit le reste en msemmens

[naw08]

salam

Ça donne vraiment envi !!!! je vais préparer un peu !!! pas aujourd’hui !!

Chez moi a jijel on les appel aussi maarek ,et non messemen, par contre notre « messemnate » c’est un gâteau , ressemble a "griwech"

Moi je met pas de la farine, seulement de la semoule , c'est aussi bon

[sassyma]

j'ai essayé cette recette, vraiment bonne! ma mère me dit que c'est mieux sans farine, la pate n'est pas élastique une fois cuite, par contre, faut bien petrir la semoule!

[Tamedit n-was]

merci zakia

[obladioblada]

Bessahatkoum, avec le froid c'est l'idéal!

[keyboardzapper]

merci beaucoup zakia....c'est un régale....pour toi

[ferioula]

j'en ai préparé aussi des mhadjebs délicieux
plus des mssemens que j'ai coupé en morceaux pour la thekhchoukha , il manque juste la sauce .
merci pour la recette

[Zeste]

ma mère me dit que c'est mieux sans farine, la pate n'est pas élastique une fois cuite

Oui mais c'est aussi bon avec ou sans farine par contre je préfère quand la sauce est étalé entre deux crêpes, il suffit de se servir d'un tami

[Zakia]

Et c'est reparti

[Zeste]

Pendant el ramadan ?? :22:

[iris]

je remonte le topic pour Supernova

bon app

[supernova]

un grand merci

[iris]

De rien ..... j'en ai mangé a midi et j'ai pensé a toi ..... chez le gargotier du coin

[supernova]

bsehtek iris
les fameuses mahdjouba aux frittes

j'ai mémé pas pris mon déjeuner

[Megane]

Supernova si tu en as vraiment envie, tu as la recette.
Tu n'as plus qu'à retrousser tes manches.

En plus cette recette est un vrai succès, testée et approuvée, je te la recommande.