Plats Traditionels Algeriens !

[YSN]

On est Vendredi, c'est le jour sacré des musulmans et des algeriens, le jour aussi du plat traditionnel.

Quels sont les plats traditionnels algeriens que vous pouvez partager avec nous sur le Forum ?

Je commence : Le Couscous , .... Miam Miam .

[absente]

bonjour

Tous les genres de tajines

Et speciallemet tajine zitoun, qu'est tres repandu a l'ouest algerien, c'est le plat le plus connu dans les fetes de mariage

zitoun au poulet




malheureusement, mon mari ne l'a pas aime

[Snowdrop]

Trida



Rechta



Rfiss



Tajine aux pruneaux

[Adhrhar]

Bonjour

Hram aalikoum, sekheftouna ...

[Inata]

C'est bon tout ça!......... pitié ....

[Megane]

Je recherche justement une recette algérienne qui s'appelle tadjine edjben, si quelqu'un l'a se serait sympa de partager.
Sinon comme plat algérien ajouté à ceux qui ont été cité il y a la Chorba (bientôt sidna Ramdane ), lemhadjeb, Chtit'ha, Dolma ...

[absent]

Bonjour,

je recherche justement une recette algérienne qui s'appelle tadjine edjben, si quelqu'un l'a se serait sympa de partager

si je ne me trompe pas.
Tajine Djben

Il a l'air très appétissant ce plat.

[Tite-fée]

Ma préférée de ttes les recettes traditionnel est celle là

http://www.algerie-dz.com/forums/sho...d.php?t=163161

[absente]

Oh hram 3likom ! Je salive devant mon écran.
Tlitli un de mes plats préférés!

[absent]

Il faut rajouter à cette liste: barboucha

[absente]

coucou El Bahar : berboucha = na3ma = couscous non?

[absent]

Bonsoir Suzuki,
Ça fait un bail!!!Ghir el khir j'espère...

En fait, je ne parle par du couscous chaoui...c'est un autre plat qui fait avec des graines plus grosses (ça ressemble à de berkoukes) servi uniquement avec du poulet...ça s'appelle barbouche peut être et non pas barboucha.

[le sage]

Trida

http://i70.servimg.com/u/f70/12/10/81/56/trida910.jpg

Rechta

http://www.dziriya.net/saveurs/tradi...hta/rechta.jpg

Rfiss

http://i25.servimg.com/u/f25/11/16/20/98/pict0110.jpg

Tajine aux pruneaux

http://www.cuisine-gratuite.com/big/...x-pruneaux.jpg

Bonsoir rose des foret tu as oubliée tchakhtchoukha

[le sage]

lem touem



tlitli

[YSN]

la chakhchoukha