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Une salade de betterave très facile à préparer:
Betterave rapée(crue), tu lui ajoutes de l'ail, du sel,une cuillère de jus de citron, une boîte de fromage régime ou yaourt nature, en plus de feuilles de menthe , tu mélanges le tout.servir frais
allou bahar, non veux pas, et j ai bien précisé de ne pas me dire de le faire en salade ( bouilli et refroidi )
non je cherche une recette plus originale qui se fait rapidement, ché pas moi... par exemple avec de la crème 35 % ou de la crème fraiche, peut etre avec des fruits de mer... qlq chose du genre..
Mixe tes betteraves donc avec du fromage de chèvre ou de la crème fraiche, puis fais du résultat soit des vérines avec de la crème d'avocat ou un accompagnement d'escalopes de poulet ou de dinde.
ok la c est mieux el bahar , tu les fais bouillir wela c est cru?
avec des avocat ça donne une belle présentation... surtout les 2 couleurs layla saida.
dahlia, merci pour l'idée, un truc sympa pour l’été
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