Menu de Ftour ?

[jongar]

Quel est votre Menu pour le ftour de ce soir ?

[amoula]

voilà

Chorba frik - poulet à la sauce verte- brik au thon-tadjine pruneaux+mechmeche-salta mechwiya-et toi>?

[saryta]

Saha ftourkoum

Chorba frik + boureks
Dolma (poivrons et tomates farcies)
Salade
Dessert

[algerois16]

poulet à la sauce verte

C'est à dire ?

[absente]

poulet à la sauce verte

Ya yemma , c'est quoi ca ???

tu veux peut etre dire poulet avec des olives vertes ....

[meliz]

Harira
Tranche de gigot grillée
Pommes de terre persillées
Felfel
Salade

[jongar]

Pas mal tout ça
avant tout Saha ftourkoum
Et les desserts ?
aujourd'hui c'etait qtayef chez moi !

[absente]

les desserts ce soir , zlabiya , kelb elouz , et briouates ( marocain ) ca ressemble a la samssa

[jongar]

Zlabya et qelb elouz sont bien fades cette année
j'ai pas encore reussi a mettre la main sur Le bon patissier

[kamidali]

saha ftourkoum

charba frik
des fricassés (c'est tunisien)
des crevettes
pas de dessert mon ventre n'en peut plus hamdoulillah

[meliz]

Le dessert ce sera pour plus tard, j'en peux plus...
Ce sera une mousse au chocolat je pense

PS : saha ftourkoum

[amoula]

le poulet à la sauce verte

C'est du poulet avec une sauce qui ressemble à la béchamel avec laquelle on mixe du persil
Voilà
désolée de vous avoir intrigué de la sorte. mais c'était un peu voulu.
pour le dessert, c'est qalb ellouz saha shourkoum

[lehna]

mais c'est quoi la véritable appélation de ce poulet à la sauce verte et aussi j'aimerai savoir de quelle région ou pays est ce?
Et pour finir si tu pouvais nous en donner la recette ce serait sympa!!!! merci