Chebakia

[Nadifleur]

[absent]

Ca ressemble à de notre Griwech, mais ça en ai pas un. Trop bon, mais trop sucré aussi

C'est un gateau marocain, à ma connaissance.

J'ai vu des marocains le manger au ramadhan avec de la soupe de h'rira !

Du Salé-sucré pour ceux qui aiment :22:

[LIXUS]

Griwech, c'est le nom que certains donnent à l'est du pays pour chebbakia. Pour nous, griwech est un gâteau qui y ressemble mais plus gonflé.

Sinon, dans la vidéo, c'est une variante de chebbakia qui s'appelle bligha de par sa forme.

Ma grand-mère, llah yrahma, avait l'habitude de la préparer pour les fêtes sur commande car c'était son job (cuisinière pour les divers fêtes).

[fadwasoussya]

Bonjour Nadifleur

merci pour la vidéo
mais c'est plutôt le griwech que la chebakia
car la chebakia ses tresse sont plus fine
voilà la différence mais ça reste jolie visuellement
par contre un gateau très sucré

[Zeste]

Lixus

Non seulement il est plus gonflé mais surtout il est très (trop) grillé !

[houanet]

Des chebakias presque carbonisés je les préfère plus clair, chez nous à Nédroma on appelle cela griwech, mais ils sont plus clairs et appétissants

[Capo]

saha f'tourek Houanet

On fait comment pour épouser une nedromiya ?.. oeilfermé
Il parait qu'elles sont très riches.. et font très bien la cuisine

[Nadifleur]

Hello !!

Bon appétit et bonne dégustation...

[houanet]

saha f'tourek Houanet

On fait comment pour épouser une nedromiya ?..
Il parait qu'elles sont très riches.. et font très bien la cuisine

Salam Mister Capo

C'est vrai que chez nous du côté Nédroma, la cuisine est excellente, peut-être que c'est le fait d'habiter à la frontière marocaine

Une nedromiya à marier..... Tu vas sur mektoube.fr et en critères, tu mets riche et bonne cuisinière Les 2 sont pas compatibles en général

Saha ftorek

[absent]

J'aima ça moi