Gâteau aux abricots

[haddou]

Ingrédients: 600 g d'abricots, 125 g de beurre, 125 g de sucre, 125 g de farine, 2 oeufs, 1 cuillère à café de levure, 1 sachet de sucre vanillé.


Préparation: Laver les abricots. Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.
Battre les blancs en neige. Battre les jaunes avec le sucre puis, ajouter le beurre fondu et la farine. Ajouter la levure.






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