Rfissa

[LadyChoco]

Bonsoir

Je n'hésiterai pas, je te remercie encore une fois.

[fadwasoussya]

Lady Choco

Je n'hésiterai pas, je te remercie encore une fois.

Mais je t'en prie

[haddou]

bonsoir Fadwa

Merci de nous faire revivre et rappeler ce plat qui se fait à la main , moi je le préfère avec Rass Lhanout et un poulet Beldi , surtout pendant l'hiver

[fadwasoussya]

Salam Haddou

merci de nous faire revivre et rappeler ccontre lat qui se fait à la main , moi je le préfère avec Rass Lhanout et un poulet Beldi , surtout pendant l'hiver

Mais je t'en prie Haddou
Le poulet Beldi et doré au four un delice
Par contre le poulet Beldi demande beaucoup de cuisson
Ce plat on le mange en été comme en hiver
Merci d'apprecier ce plat

[Néo]

Fadwa Bonjour

La rfissa est le plat typique qu'on prépare à la femme qui vient d'accoucher

Etonnant chez nous (Algerie ) il y a le rfisss que l'on fait aussi apres qu'une femme est accouché mais cela n'a rien a voir c'est grossièrement comme du Makrout mais en miette



Chez nous pour la femme qui viens d'accoucher c'est le Berkoukess

Sinon Fadwa ....

je trouve cette recette délicieuse et très ressemblant au rougag ou trid de Mostaganem enfin de l'Ouest
bizarre en faite c'est comme la chakhchoukha de l'est

Merci de ce délicieux partage ...

[Capo]

Wow .. ça doit être très bon
Surtout le poulet .. cuit dans une marmite en fonte

[fadwasoussya]

Bonsoir Neo

Sinon Fadwa ....

je troute cette recettde est délicieuse et très ressemblant au rougag ou trid de Mostaganem enfin de l'Ouest
bizarre en faite c'est comme la chakhchoukha de l'est

Merci de ce délicieux partage ...

Merci Néo
C'est ressemblant alors
J'ai jamais eu l'occasion de goûter au trid de Mostaganem
Et la chakhchoukha de l'est
Qui c'est un jour inch'Allah

[fadwasoussya]

Bonsoir Capo

Wow .. ça doit être très bon
Surtout le poulet .. cuit dans une marmite en fonte

Exactement Capo
C'est un plat succulent
Le poulet rôti et bien sûr la sauce avec les lentilles
Miam miam, J'ai l'eau à la bouche

[Capo]

Bonjour Fadwa

Je n'ai aucun doute que ce plat est succulent au réel

Ceci dit.. au virtuel raki teddi fel d'noub oeilfermé

[Tsunami]

ça ressemble à chekhchoukha..

[Platinum]

En Algérie on dit R'fiss. C'est un plat qui se fait de manière divers à chaque ville a sa spécialité. y'a qui le fait avec des msemen et des oeufs bouillis ou avec du miel. Chez nous je l'ai entendu parlé dans les contes des grand'mères. dans certaines villes c'et un plat d'occasion


pour les morceaux de msemen coupés en dés et servi avec une sauce c'est un plat de l'est algérien qu'on appelle chekh'choukha

[Wendy]

Tous les noms qui se mélangent...

Dans ma région on l'appelle "Ftet"...

[Néo]

Fadwa Bonjour

C'est ressemblant alors
J'ai jamais eu l'occasion de goûter au trid de Mostaganem
Et la chakhchoukha de l'est
Qui c'est un jour inch'Allah

Oui c'est très ressemblant de toutes manière tous nos plats sont sensiblement identique sauf qu'il y la touche Marocaine ou Tunisienne sinon la base et la même
En tous cas si un jour tu a l'occasion de venir en Algerie Marahbabik ...