Cuisses de poulet au curry
Ingrédients
4 cuisses de poulet
25 cl de lait de coco
1 gros oignon
curry
1 pincée de sel
poivre
Préparation
pour Cuisses de poulet au curry
1Dans une cocotte, faites dorer les cuisses de poulet, réservez-les.2Faites fondre l'oignon, remettez les cuisses de poulet, couvrez avec le lait de coco et allongez d'eau, salez et poivrez. 3Ajoutez le curry (plus ou moins en fonction des goûts).4Couvrez et laissez mijoter 40 min.5A servir avec du riz.
Ingrédients
4 cuisses de poulet
25 cl de lait de coco
1 gros oignon
curry
1 pincée de sel
poivre
Préparation
pour Cuisses de poulet au curry
1Dans une cocotte, faites dorer les cuisses de poulet, réservez-les.2Faites fondre l'oignon, remettez les cuisses de poulet, couvrez avec le lait de coco et allongez d'eau, salez et poivrez. 3Ajoutez le curry (plus ou moins en fonction des goûts).4Couvrez et laissez mijoter 40 min.5A servir avec du riz.
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