Recettes pour chou-fleur

[Levant]

Je cherche des recettes pour cuisiner le cou-fleur mais sans un four. J'en ai acheté. C'est la première fois que je vais le cuisiner. Si vous avez des recettes partager.
Merci.

[elfamilia]

Levant,

il y a la recette classique. Le découper en fleurs moyennes, le faire bouillir, puis le frire dans une poêle après l'avoir trompé dans des œufs. L'inconvénient, si la maison (et notamment la cuisine) n'est pas bien aérée, l'odeur risque de rester longtemps.

[Levant]

Bonsoir el familia
Merci pour ta recette.
J'espérai quelques astuces de nos cuistots.
J'attends, en espérant une réponse d'ici demain.

[ACAPULCO]

http://allrecipes.fr/recette/16337/chtitha-de-chou-fleur---tajine-de-chou-fleur---l-alg-rienne.aspx

bonsoir Levant , c'est ma fille qui vous transmet cette recette

[Levant]

Merci accapulco et merci à ta fille. ça a l'air facile à préparer

[Elissar]

coucou Levant, tu peu faire des hniwnettes de chou-fleur,

apres les avoir bouillit ( ou mieux cuits à la vapeur ), tu les écrases, essores de leur eau ( l eau tu le donnes à tes plantes oeilfermé ), tu mélanges avec du persil haché, du fromage rapé, un oeuf ( selon la quantité des choux-fleurs ), un peu de farine , sel, poivre , tu laisses reposer un peu dans le frigidaire,

tu formes des petites boules légèrement écrasés, que tu badigeonnes legerement avec 2 oeufs battus puis dans de la chapelures, et hop tu laisses dorer des deux coté dans une huile chaude

à manger si tu veux avec une bonne salade ou avec une merka béda bel djadj ( un peu comme lekbab en remplaçant les frites par ces beignets de choux fleurs



Elfamilia rak tayeboeilfermé

[Fella]

à manger si tu veux avec une bonne salade ou avec une merka béda bel djadj ( un peu comme lekbab en remplaçant les frites par ces beignets de choux fleurs

...bonsoir à tous, l'idée de l'écrire, Yazou a tout dit...super et je confirme que c 'est très bon...

[Levant]

Merci elissar pour ta recette. En plus j'ai de la mâche, c'est l'ideal
Super l'astuce de lekbab car une fois cuit ce n'est pas génial de les réchauffer en dehors du micro-ondes j'imagine?
La patte que tu mets au frigo, est ce que tu peux la garder un jour si je ne veux tout faire frire d'un coup?

[Levant]

Bonsoir fella
Merci de confirmer. Je vais tester ça demain incha allah.

[Elissar]

merci Fella lahnina



Levant, en effet tu peux ne pas tout faire ça reste 2 ou 3 jours sans aucun problème apres tu les cuits quand tu as envie


je préfère les réchauffer au four pour qu'ils restent croustillants à l’extérieur et non pas au micro-ondes

à plus

[Levant]

Super. Merci du conseille.
Bonne soirée. Moi je vais dodo.

[elfamilia]

Levant,
yetsema ana machi cuistot wella kifach ?oeilfermé
et pourtant mes amis m'appellent Bernard Loiseau.

Elissar,
biensor nteýyeb. Il y a juste Levant qui ne connait pas mes talents de chef.

[Levant]

El familia
Je ne sais pas si t'es cuistot ou pas mais tu n'as donné aucune astuce.oeilfermé
Machi kima elissar. Elle en a donné plusieurs.
Chouf kebab be chou-fleur. Ce n'est pas super ça?

[ACAPULCO]

Merci accapulco et merci à ta fille. ça a l'air facile à préparer

de rien Levant

[momo.05]

Je cherche des recettes pour cuisiner le cou-fleur mais sans un four. J'en ai acheté. C'est la première fois que je vais le cuisiner. Si vous avez des recettes partager.
Merci.

...........t'as internet il me semble!

Tapes "recette de chou fleur"